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2010-11-04T10:30:00+01:00

BRIOCHE EXTRA

Publié par ma-ger-de

Ben oui...

pas très inspirée pour mon titre...

 

il s'agit en fait de la première brioche réalisée à la map....

et en fait, ça n'a rien à voir avec tout ce que j'ai pu faire jusqu'à présent...

on retrouve vraiment le goût et l'odeur de la bonne brioche de boulange...

 

je vous rappelle que je suis novice en la matière, donc, je n'ai pas encore tenté d'expérience.....

ici, je suis allée piquée la recette à Maiwen...

ICI...

par contre, je n'ai pas voulu faire une grosse brioche, j'ai donc réduit certaines doses ainsi:

 

1 oeuf, complété de lait dans un doseur pour avoir 150ml.

40gr de sucre,

50gr de beurre,

250gr de farine...

le reste est chez la miss...

par contre, comme je l'ai faite dimanche avec le dos bloqué, je n'ai pas fait de jolie forme, j'ai dégazé le paton à la sortie de la machine, puis je l'ai mis direct dans mon moule....

 

PICT0006-copie-8.JPG

 

et comme elle est très peu sucrée, ben on l'a autant savouré en tartine sucrée qu'avec du fleuron de canard ( à défaut de foie gras....)

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commentaires
Y
<br /> <br /> tu es accro... tu es accro... la la lère... lol<br /> <br /> <br /> bienvenue au club :)<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Une bonne brioche pour le petit dej!!!! bravo pour ta première, avec la MAP, c'est telemnet mieux et pratique!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> tu m'en a laissé une petite tranche???? bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> hummmm moi les brioches j'en fait tout le temps  bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> J'aime tu me donnes faim ^^ merci pour le partage.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://1001-delices-de-houria.over-blog.com<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> j'ai de plus en plus envie d'une MAP ...<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Quel délice!!!! Bravo et merci pour le partage et le passage...Voilà je suis de retour...<br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Huum !! Les gourmands !!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Bonsoir Ma-ger-de !<br /> <br /> <br /> Effectivement elle a l'air bien appétissante cette brioche !!!!<br /> <br /> <br /> J'espère que tout va bien pour toi.<br /> <br /> <br /> Gros bisous et bonne soirée !<br /> <br /> <br /> Zabou<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> La forme n'est peut être pas exeptionnelle mais je suis sûre que le goût est bien bon =)<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> mmmh, ça fait envie !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Merci ma belle pour ce gentil clind'oeil ! Tu pourras m'envoyer la photo STP ???!!! bonne soirée, bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> de rien!! je t'envoie ça tout de suite...<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Magerde<br /> <br /> <br /> chez moi le probléme avec la brioche c'est qu'il faudrait en faire  tout les jours lol.....,et la je suis en pose brioche .dés que je mis remet je fais celle si .<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> danielle<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Une bien appétissante douceur.. Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> J'arrive pour l'heure du goûter ! Bises et à bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> MMMMMMMMmmmmmm que ça a l air bon MAIS DIS MOI MA BELLE qu est ce qui t arrêtes hein t avais dit repos bon ton dos et je vois que tu t arrêtes pas hein ! bisous bisous prends soin de toi<br /> quand même<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> mais vi mais avec la map, t'as rien à faire!!!lol<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> Oh la gourmande!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hum, une bonne brioche Extra !<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> ça l'air très bon!!j'espère que tu vas bien de ton dos<br /> <br /> <br /> bises de nawel<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> le problème avec les brioches c'est que si j'en fais, elle part aussitôt dans la journée ; c'est comme avec le pain d'épices quand il sort du four et qu'il est encore tiède ;<br /> <br /> <br /> biz helene<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> miam c'est bon la brioche tu vas voir apres la map fonctionne tous les jours!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Coucou,<br /> <br /> <br /> Une très belle idée cette brioche, bravo à toi, la recette me plaît beaucoup tellement elle semble gourmande et savoureuse, un tout grand merci pour cette superbe réalisation mon amie,<br /> <br /> <br /> je te souhaite une très belle journée, gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> ici ça brioche souvent car on adore ça !!! tu vois que la map a du bon ;o)))<br /> <br /> <br /> biosu<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> brioche extra ça me sufit pour me dire qu'elle doit être bonne<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Encore de la Brioche... chouette. Bises et bon jeudi<br /> <br /> <br /> <br />
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