750 grammes
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2009-07-28T07:18:00+02:00

CONFITURE TUTTI FRUTI.

Publié par ma-ger-de

Où comment ne pas perdre ces fruits qui sont en train de s'abîmer....

Inconvénient de cette confiture: même si elle est hyper bonne, on ne peut jamais refaire la même...

ici, il me restait un mélange de fraises et de framboises au sucre. personne n'en voulait, et moi, je m'étais déjà bien sacrifiée sur le coup...

Un coup d'oei dans ma panière à fruits:

2 bananes bien mures: ici, personne ne les mange comme ça.
5 grosses prunes bien mures aussi....
1 bon morceau d'ananas....

allez hop, il était tard mais les fruits bien avancés:
j'ai tout découpé en petits bouts, mis dans le saladier et rajouté du sucre (au pif, sachant que pour mes confitures, je me base à peu près sur la moitié du poids des fruits en sucre).



une assiette pour couvrir pour la nuit, et germaine au dodo

Le lendemain, j'ai versé dans ma casserole et fait cuire tranquillou...



super couleur non?

ça sentait bon dans la maison.....

ensuite, mise en pots:
2 seulement..mais quel régal!

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commentaires

mamounette paca 28/07/2009 09:20

encore une super idée, bon moi j'en fait des compotes car je ne mets pas de sucre sauf édulco si fruit trop acide, toujours même raison "régime"!!!

ma-ger-de 28/07/2009 22:57


tu as raison..nous, nous n'en mangeons pas beaucoup des confitures, mais j'adore les faire et les offrir! bises


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