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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2009-10-31T20:30:00+01:00
Alors là..... c'est LA RECETTE..... Vous faites de la crème de marron.... et tout le monde vous adule et vous vénère....... mais attention, on n'a rien sans rien..... il ne faut pas avoir peur: de se piquer les doigts...( en ramassant les chataignes..)...
2009-10-29T20:50:00+01:00
Vous vous souvenez? cet été, j'avais fait de petits beignets à la confiture et au nutella... il y en avait beaucoup et j'en avais congelé une bonne partie crus... je les ai ressortis ce week end..; je les ai plongés directement dans l'huile chaude, et...
2009-10-28T17:07:00+01:00
Nous sommes dans la série des recettes chipées.. En fait, j'en ai tout un stock bien rangé dans mon ordi, alors, il faut bien que je les teste... et comme en ce moment, c'est la bousculade perpétuelle dans la maison, du coup, j'en profite: je régale tout...
2009-10-24T20:49:00+02:00
Et voilà, encore une recette chipée... sauf que je n'avais pas d'emporte pièces de la bonne forme... alors, on a opté pour les nounours... Pour info, j'ai doublé les doses... on s'est régalés quand ils étaient encore chaud, puis, je les ai rangés dans...
2009-10-21T13:22:00+02:00
Une recette chippée sur le blog de Sourour.... Un vrai rayon de soleil ce blog, et surtout plein d'amour... je l'ai découvert il y a peu, mais c'est un plaisir que d'aller s'y promener... Un blog en direct du maroc, qui m'apprends tous les jours un peu...
2009-10-20T13:05:00+02:00
Je n'en avais jamais fait ni jamais gouté, mais j'ai eu envie de me lancer dans l'aventure.. il faut dire que la récolte a été belle après en avoir mis de coté pour que les petits se régalent, voilà ce qu'il restait: alors, première opération: égrenage......
2009-10-18T21:16:00+02:00
et oui, j'ai encore fait un flan..... disons qu'il faisait froid, que joss et moi avons eu envie d'un gouter qui se mange chaud... et la gourmandise a fait le reste: cette fois ci, pas de fond de tiroir, ni de pains au lait trop secs... qu'à cela ne tienne,...
2009-10-12T13:41:00+02:00
Magique parce que trop bon..... pour le préparer, il faut d'abord vider son tiroir à biscuits.... moi, j'y ai trouvé: 2 gaufrettes au chocolat, 10 biscuits à la cuillère, 4 cookies au flocon...; J'ai donc coupé ces biscuits dans un plat à gratin: puis,...
2009-10-09T09:29:00+02:00
Un classique des petits biscuits... tellement simple à réaliser qu'il en est à mon avis inratable!!! Pour 4 blancs d'oeuf, il faut: 120gr de beurre fondu, 120gr de sucre glace, 150gr de farine; mélanegr le tout et déposer de petites cuillères de pates...
2009-10-06T09:41:00+02:00
ça y est? vous avez trouvé la courge? alors passons à la petite crème. Pour la préparer il faut: 1 litre de lait, 70gr de sucre ( + ou- selon les goûts), 4 jaunes d'oeuf, 250gr de mascarpone, 1 gousse de vanille. Mettre le lait à chauffer avec la moitié...
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