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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2010-01-26T09:51:00+01:00
un bon gratin qui réchauffe... par ces soirées d'hiver que demander de plus? un plat complet...un mélange de saveurs douces réhaussé avec un peu de carvi..... Dans une poêle wok, faire revenir: 2 oignons, puis ajouter en les coupant en dés: 1 gros panais,...
2010-01-24T14:13:00+01:00
une petite sauce toute simple pour accomoder des gnocchis de pdt... ou même des pates, tout simplement.... dans une petite casserole, j'ai fait chauffer de la crème fraiche, et j'y ai ajouté un bon morceau de fromage de chèvre " façon buche" que j'ai...
2010-01-22T21:50:00+01:00
Aujourd'hui, le facteur m'a apporté un super colis.... ( si il savait comme je l'aime ces jours là mon facteur!!) mais quand je dis super.. c'est super.... voyez par vous même: Un véritable trésor!!! c'est tout juste si j'ose imaginer cuisiner avec........
2010-01-22T15:21:00+01:00
En débarrassant les placards de ma mère, je ramène des produits à la maison que nous n'avons pas forcément l'habitude d'utiliser, ou bien en trop petite quantité pour réaliser un plat pour famille nombreuse... je suis donc rentrée l'autre jour avec une...
2010-01-21T13:57:00+01:00
Juste les quenelles de la recette des prêtres que j'ai ressorties du congel et accomodées différemment: J'ai donc préparé une sauce tomate en la relevant d'un mélange d'épices reçue depuis peu de mon nouveau partenaire 1001 épices.... ce mélange est le...
2010-01-18T13:53:00+01:00
Un plat typique dont je connaissais le nom, mais je ne m'étais jamais intéressée aux ingrédients. Puis un jour, en visitant le blog d'éliane.. la recette... et à la description qu'en faisait éliane, j'ai eu envie de tester... et bien encore une fois,...
2010-01-17T22:27:00+01:00
Une recette sans photo!! J'ai oublié de la prendre. pour la réaliser, il vous faut: 2 oignons, 1 courgette, 1 aubergine, 1 kg de lamelles d'encornets 2 gousses d'ail . 200ml de lait de coco 1cac de cardamone 1cat de gingembre moulu; au préalable, il faut...
2010-01-14T21:59:00+01:00
Non ,non, ce n'est pas la suite de l'article sur l'aed..... il y a quelques jours, une amie m'a envoyé une recette par mail.... je l'ai testée, et je viens donc vous la transmettre. Elle est très simple, et bien de saison.. juste une petite précison,...
2010-01-14T10:31:00+01:00
une recette que j'ai réalisée pour le premier janvier ( si je vais y arriver à la rattraper mon retard...) Préparation des coquilles: il faut donc des os à moelle. les miens étaient congelés, après un passage au micro onde en décongel, la moelle s'est...
2010-01-12T14:49:00+01:00
Une petite recette que je vous ai peut être déjà donnée..... une simple sautée de pommes de terre à la poêle relevée d'une cuillère à soupe de mélange cajun
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