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2014-09-11T13:33:32+02:00

"FAUSSE" PUREE D'AMANDES....

Publié par ma-ger-de

j'ai eu le plaisir de tester de la purée d'amandes il y a quelques mois en arrière....

elle donne au gateau un moelleux incomparable....

 

oui mais voilà... il y a un hic:

son prix....

un second hic:

la faire demande beaucoup de patience....

et surtout, met nos robots ménagers à rude épreuve..

pffff...

 

il y a peu, en décortiquant un reste d'amandes de l'an dernier une idée m'est venue...  

 

je peux vous dire qu'elles étaient plus que sèches.. voir ratatinées pour certaines....

 

j'ai commencé par les re hydrater en les laissant tremper quelques heures dans de l'eau...   

du coup, elles se sont bien ramollies et la peau s'en est enlevée très facilement...

 

alors j'ai tenté le coup,

zou, dans mon petit robot:

 

 

 

"FAUSSE" PUREE D'AMANDES....

j'ai mixé un bon moment mais sans pour cela attendre que le moteur se mette en sécurité...

quand j'ai vu que le mélange était bien épais, j'ai rajouté juste quelques grosses gouttes d'eau..

le moteur peinait moins...

j'ai recommencé à mixer à deux ou trois reprise...

et voilà le résultat:

 

 

"FAUSSE" PUREE D'AMANDES....

bon.... elle est moins lisse que la vraie , mais tout aussi gouteuse.....

 

et vous savez quoi j'en ai fait?

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ben je vous le dirais demain...

parce que là avec les nouveaux rythmes scolaires....

je file à l'école!!

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commentaires
B
je fais ça aussi !! je filtre pour avoir du lait d'amandes et je recycle la pulpe dans un gateau (au chocolat, ou pas) tu m'en diras des nouvelles !!
sorry pour le retard, avec le rentrée ma fille utilise bcp l'ordi et du coup j'ai un siècle de retard dans mes lectures
bravo aussi pour le recyclages des palettes en étagères !!
bisous
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M
mm!!miam!!! et t'en fais pas pour leslectures..moi je suis super prise aussi en ce moment!! bisous!!!
M
Miam du naturel
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C
on veux savoir, nous!!!!
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A
Bah c'est normal lol, se sont des machine industriel et la tienne aura plus de gout si la qualité est là:)Bisous et bonne fin de semaine
Répondre
M
hi hi oui.. et surtout elles sont bio celles ci, elles ont poussé dans mon jardin.... bises
V
ben elle est pas fausse alors ???? LOL ! BRAVO !
GROS BISOUS ENSOLEILLES DU VENDREDI
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T
tu vas me faire baver............................
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M
Vivement demain ! je veux savoir..
Bonne soirée
Gros bisous
martine
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D
Coucou ma Belle
super cette idée !!
MERCI les nouveaux rythmes scolaire , nous ont reste sur notre FAIM , c'est pas COOL !! MDR !!
vivement demain ( pourvue que tu ai le temps , sinon je lèche le mur !!! HIHIHI !!)
gros bisousssssssssss ma Belle
Danielle
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M
ah ah mdr!!! bon ben promis j'essaie!!mais demain un bon programme encore!! bisous!!!
M
Vivement demain que l'on sache le fin mot de l'histoire!!!!
Tu nous fais "baver" mais comme tu es à la bourre eh bin!!!! on te pardonne.
BISOUS
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M
hi hi me voilà..les journées passent à une vitesse folle..en plus j'ai commencé mes jus de fruits, donc ça en rajoute une couche..mais quelle bonheur après le reste de l'année... bisous!!
A
Ah ????? alors koi tan a fait ?????? Et si tu as un moulin à café electrique ( tu sais un de 30 ans , celui de ton mariage , comme le mien ) , ça moud impec. tout ce qui est dur , poivre, genièvre , alors les amandes tranquille ! bisous bisous
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M
ben voui mais de vieux moulin chez moi..... bisous!!!!!!!!!
M
Intéressant ! J'ai hâte de savoir quoi ^^
Bonne fin d'après-midi, bisous.
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B
MAIS JE VOULAIS LA SUITE MOI. VOUS ETES TROP GRANDE POUR ALLER A L'ECOLE LOL. BON A DEMAIN BISOUS A+
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M
hi hi lol.....mais j'en ai encore trop petit pour rentrer seul.... bisous!!
A
en réhydratant avec un peu de lait c'est encore plus moelleux . Pour les peler plus facilement tu chauffe un peu . Bises ma belle est à demain pour la suite .
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M
oh ben bonne idée tiens!!merci!!
L
je veux savoir ce que tu en as fait nan me hooooo
Répondre

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