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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2009-03-09T09:42:00+01:00
Je fais revenir dans ma cocotte minute un bel oignon coupé en lamelles, j'y ajoute un kg de carottes ,elles coupées en rondelles, une gousse d'ail, 4 clous de girofle, un verre de vin blanc. Je saupoudre de farine et je rajoute un verre d'eau, du sel...
2009-03-09T09:39:00+01:00
2009-03-08T13:59:00+01:00
Merveilleux Jody.... Le temps que je tape mes articles et que je regarde les commentaires, il était dans le jardin; Il vient de revenir avec la première grosses jonquille qui avait fleurie en me disant: " tiens maman, c'est pour toi. ça s'appelle comment...
2009-03-08T13:53:00+01:00
Voici des nouvelles des mains de mon Joss.... Il a retrouvé des mains super douces, à peine un peu rosées. Du coup, on est passé à deux applications par jour . ( en fait, comme il va mieux, on a tendance à oublier).
2009-03-08T13:47:00+01:00
Il faut: 6 paupiettes ( ici de porc), un bel oignon, une grosse boite de tomates pelées, des herbes de provence. Faire revenir les oignons coupés en lamelles dans une cocotte minute, ajouter les paupiettes; Quand elles sont dorées, verser dessus les tomates...
2009-03-08T13:41:00+01:00
Il faut bien utiliser les promos de pdt et les fromages remboursés: J'ai donc préparé une pôelée de pdt et d'oignons. Avant de passer à table, j'ai disposé dessus des tranches de st albray, j'ai couvert le temps que ça fonde, et on s'est tous régalé!
2009-03-08T13:34:00+01:00
j'ai fait revenir dans ma poêle des oignons coupés en lamelles que j'ai salés, poivrés et auxquels j'ai rajouté une tomate coupée en morceaux. Ensuite, j'ai découpée deux pates feuilletées ; j'ai fait 6 morceaux dans chaque pâte , que j'ai garnis de cette...
2009-03-08T13:31:00+01:00
Aujourd'hui, dans mes carottes rapées, j'ai coupé des petits morceaux de fromage de chèvre frais. C'était délicieux, en fait, ça apporte un peu de moelleux au croquant des carottes...
2009-03-08T13:26:00+01:00
Depuis ce matin, Jody nous harcèle avec une question: "je ne comprends pas pourquoi le père noël vient pas me chercher avec son traîneau pour m'inviter dans sa maison. Pourtant, j'ai été gentil avec lui!"
2009-03-08T10:34:00+01:00
Il faut: 125 gr de farine, 6 oeufs, 125gr de sucre Mélanger le sucre et les jaunes d'oeuf, puis incorporer la farine. Monter les blancs en neige et mélanger délicatement. Verser le tout sur une plaque de cuisson, mettre à four chaud ( 180°). Le plus délicat...
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