WOK DE PATES CHINOISES ET CREVETTES AU MACIS....

Ouf!!

j'ai bien cru que je n'arriverais pas à passer ce soir...

après une journée bien chargée:
_ une de mes soeurs est là pour le we...
_ cet après midi, nous sommes allées à notre traditionnel salon du livre organisé par l'association de parents qui gère la bibilothèque de l'école primaire
( là, c'est la ruine chaque année.. mais un bon % des ventes est reversé sous forme de bouquins à la biblio...)
_ à la maison, l'accès à mon ordi est difficile en ce moment: il est souvent squatté par adrian, et jody prend la relève dès que son frère a le dos tourné...

_ et ce soir, quand enfin j'ai pu me permettre d'avoir un espoir de m'y installer, voilà que celui ci ne voulait plus reconnaitre la live box, ni personne d'ailleurs...

je suppose que des petites mains sont passées par là...

enfin, après moult manoeuvres, un peu par moi, par joss, et par mon homme, l'ordi a fini par céder, et me voilà...

allons y pour une petite recette, puis je viens faire un tour chez vous...

Dans ma poêle wok, j'ai fait revenir:

2 oignons émincés,
2carottes coupées en fine rondelles,
1 courgette en demies tranches,
1/2 poivron épluché et coupé en petit dés.

à mi cuisson des légumes, j'ai ajouté:
1 boite de tomates pelées ( format 1/2),
1 gousses d'ail écrasée,
1 cac demacis ( 1001 épices)
1 bouillon cocotte de poule,
1/2 l d'eau.

à ébullition, j'ai versé un paquet de pates chinoises et laissé cuire quelques minutes à couvert.

en même temps, j'ai fait revenir des crevettes (préalablement décortiquées) dans un peu de beurre.

au moment de servir, j'ai mélé crevettes et wok....

à table!!!!!!!!!!!!