une envie irrésistible de tarte salée..
mais très près du repas...
il faut faire vite,
recette express:
on déroule une pate feuiletée sur une plaque et on rabat à peine les bords,
dans un bol, on bats 2 oeufs,1 cas de crème
et on tartine...
sur une moitié seulement ( certains n'aiment pas), j'ai mis quelques tomates confites.. j'aurais bien aimé aussi avoir du chorizo...
ensuite, quelques rondelles de buche de chèvre, à peine de gruyère..
on enfourne..
et un rien de temps après, le temps de mettre la table..
c'est prêt!!
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