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2012-04-11T18:54:00+02:00

TARTE AU SUCRE ET COPEAUX DE CHOCOLAT...

Publié par ma-ger-de

Juste une variante de la tarte au sucre...

quelques copeaux de chocolat ajoutés à la pate...

et ça change tout..

PICT0109.JPG

 

la préparation est très simple, il faut juste s'y prendre un peu à l'avance , le temps que la pate lève...

mélanger 1 verre de lait tiède avec:

50gr de sucre,

1 sachet de levure de boulange,

2 oeufs,

100gr de beurre fondu,

200gr de farine,

un peu de vanille .

ajouter alors des copeaux de chocolat ( pour moi, tablette rapée à l'économe)

 

verser la pate dans un moule à tarte, et placer dans le four éteint.

1h30 à 20 après

mélanger dans un blo 25cl de crème fraiche et 100 gr de sucre.

 sortir la pate, préchauffer le four à 180°.

avec une fourchette, relever un peu les bords et faire quelques creux au centre de la tarte.

verser la préparation " crème"

PICT0108-copie-1.JPG

et enfourner...

 

pour moi, la crème a légèrement débordé à la cuisson, ce qui a donné un genre de caramel autour de la tarte... extra:

PICT0110-copie-1.JPG

 

et à l'intérieur...

trop trop moelleuse!!!

PICT0112.JPG

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commentaires
T
<br /> ça me semble trop bon, j'ai bien envie d'essayer.<br /> <br /> <br /> Martine<br />
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M
<br /> <br /> hi hi.. tu peuxy aller!!!lol bisus<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> humm pas mal du tout !!! bisous gourmands<br />
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K
<br /> bonjour, moi qui suis gourmande, je vais essayé de ce pas bises<br />
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S
<br /> hum !!!!!!<br />
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I
<br /> Que ça doit être bon .....justement j'ai un petit creux ....lol<br />
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M
<br /> Hum ça a l'air gourmand comme tout!!<br />
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D
<br /> une belle tarte  , tu aime faire la cuisine il me semble moi ça dépend félicitations pour tes recettes  bisous dane <br />
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M
<br /> <br /> ben disons qu'on est au minimum 5 à table , donc j'essaie de varier, mais faut pas que ça me prenne deux heures non plus, et le budget est tout petit.. donc toujours des recettes simples et pas<br /> chères!!!<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> mmmmmmmmmm<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> C'est Mirinda du blog VOTRE CUISINE ORIENTALE<br /> <br /> <br />   <br /> <br /> <br /> Nouveautés :<br /> <br /> <br /> CONCOURS DE LA<br /> MEILLEURE<br /> <br /> <br /> RECETTE ASIATIQUE Avril<br /> 2012   <br /> <br /> <br />   <br /> <br /> <br /> Clique ci-dessous pour t'inscrire<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://votrecuisineorientale.over-blog.com/<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> N'hésites pas à faire de la pub du concours sur ton blog ! <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> En envoyant également un e-mail à tes contacts : amis, familles, collègues, etc... et parlez leur du<br /> concours<br /> <br /> <br />   <br /> <br /> <br /> <br />                                                        <br /> A BIENTOT<br /> <br />
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J
<br /> Miam !<br />
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S
<br /> Mmmmm... ça m'a l'air bien bon... encore.<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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L
<br /> miamm j ai faim<br />
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M
<br /> Un gros miam ma belle!<br />
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C
on reconnait la gourmande qui rajoute du chocolat. Heureusement que tu crapahutes un peu partout pour rechercher des asperges sauvage, bonne journée
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L
<br /> Ca a l'air très sympa comme recette. Etant originaire du nord et connaissant la tarte au sucre des jours de fête forraine (ducasse), je pense que je ne vais pas tarder à craquer !!!!!!!!!!!!!!!<br /> Merci c'est gentil de ta part<br />
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A
<br /> Bonjour, Je crois que je vais fuir cette rubrique, j'ai X kilos à perdre, je vais aller voir ta série "Régime, simple, facile, rapide, avec zéro effort". Ou alors... autre<br /> idée...  Je commencerai ce régime plus taaaarrrrd ! Bises ! Amie'Lie <br />
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M
<br /> <br /> ben vu quej'ai pas la catégrie, tu sais ce qu'il te reste à faire!!!mdr<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> hummmmmm trop trop bon les tartes au sucre! elle est très belle, je t'en prendrais bien un ptit bout! merci ma-ger-de<br /> <br /> <br /> mille gros bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br />
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K
<br /> Excellente cette tarte ! une pâte levée est une bonne idée pour cette forme de gourmandise, ce doit être absolument succulent, bravo et merci, voilà une superbe idée à refaire très vite,<br /> délicieux !! je te souhaite une très belle journée, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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V
<br /> Roooo mais j'ai faim moi !!!!!!!!!!!!!!! lol<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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G
<br /> j'ai envie de gouter a ce délice ,donc a tester<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br /> <br /> <br /> trés belle journée ensoleillée j'espere<br /> <br /> <br /> ASSIA<br />
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G
<br /> miam miam!!!!! un régal ton truc bidule! !!!!!<br /> <br /> <br /> Bisous bisous ma germaine à moi !<br />
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V
<br /> Voilà qui me paraît sublimement délicieux ! J'en salive !<br /> <br /> <br /> Bisous ensoleillés<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> sans chocolat pour moi overdose.... bizz<br />
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L
<br /> voilà qui rend la trasitionnelle tarte au sucre encore plus gourmande!!<br /> <br /> <br /> bonne journée de Jeudi, bises<br /> <br /> <br /> lou<br />
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L
<br /> rhooo de bon matin c'est une torture!!! bisous<br />
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F
<br /> Hummmm souvenir souvenir, tu es une tentatrice!<br />
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D
<br /> recoucou ma Magerde<br /> <br /> <br /> je n'est pas eue de réponse pour les chaussons cow boy ,peut être que son article étant trop ancien  elle ne répond plus aux demandes ???<br /> <br /> <br /> gros gros bisous ma Belle MAgerde<br /> <br /> <br /> danielle<br />
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D
<br /> coucou ma Magerde<br /> <br /> <br /> oh lala !!! trop trop bon la tarte au sucre , mais là avec du chocolat  je bave !! je bave!!! lol !!<br /> <br /> <br /> dés que la tarte au flan est terminé , ben devine  ???? oui oui tarte au sucre  hihihihi !!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée , gros bisousssssssssssss ma belle Magerde<br /> <br /> <br /> danielle<br /> <br /> <br />  <br />
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N
<br /> j'en mangerais bien un morceau !!!<br /> <br /> <br /> bises<br />
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T
<br /> la prochaine fois que j'en fais une, je penserai au chocolat<br /> <br /> <br /> tu crois que l'éxédent de Pâques peut convenir???<br /> <br /> <br /> BONNE NUIT   BISOUS<br />
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M
<br /> <br /> tout à fait!!! bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Alors moi qui adore la tarte au sucre j'en ai l'eau à la bouche !! <br /> <br /> <br /> J'ai des petites questions : Penses tu que je pourrai préparer la pâte le soir et cuire le matin ? la crème fraîche c'est de l' épaisse entière ? Et j'ai lu que pour certaines recette tu utilises<br /> du bicarbonate, cela remplace la levure chimique ? <br /> <br /> <br /> D'avance merci et bonne soirée, gros bisous !!<br />
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M
<br /> <br /> alors au niveau des pates levées, les faire le soir pour le lendemain, des fois tu as des surprises: ça déborde du moule.. par contre, ce que j'ai essayé pour les brioches et qui marche très<br /> bien, c'est de faire la pate à l'avance, de la congelr, et de la sortir le soir.. comme ça, elle est nickel quand tu te lèves, plsu qu'à cuire.... pour la crème, oui, je ne prends jamais<br /> d'écrémée... et pour le bicarbonate, ben je teste presque à chaque gateau, et ça remplacetrès bien la levure.. et le prix n'est pas le même....... bisous ma belle et bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> ohhh super appétissante cette petite tarte au sucre :) Gros bisous<br />
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N
<br /> Je salive .....<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br />
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J
<br /> à tester absolument!!!<br />
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Z
<br /> Encore un délice ma Rachel.... Bises et bonne soirée. ZAZA<br />
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7
<br /> Rho ça m'a l'air troooooooooooop bon, de gros bisous<br /> <br /> <br /> Mumu<br />
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C
<br /> tuerie en vue !!!<br />
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H
<br /> je n'en doute pas<br /> <br /> <br /> biz helene<br />
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D
<br /> merci pour cette recette...bises<br />
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M
<br /> Et mon régime!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> lol<br />
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M
<br /> j'en bave! miam!!<br />
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M
<br /> mais où sont les bonbons!!!<br /> <br /> <br /> merci pour la recette je mets de coté j'suis au régime pas cool quand je vois ça!<br />
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S
<br /> Ha, je savais bien que cela sentais bon dans le coin.....<br />
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