Histoire de se donner bonne consience après toutes ces glaces, et autres bons desserts...
la photo est un peu moche mais la soupe est bonne:
très vite préparée:
dans la cocotte minute,
mettre les légumes suivants en petits morceaux:
2 pdt,
3 carottes,
1 poignée de haricots,
1 courgette,
1 poireau ( sauvage pour moi),
et un bouquet de fanes de navets...par contre pour ces dernières, je ne mets que les feuilles, sans la tige pour éviter d'avoir des fils.. et oui, germaine est un tant soit peu délicate.....
on recouvre le tout d'eau, on ferme la cocotte...
20mn de psitt!!
un coup de broum...
et à table!!!
bon, avec un peu de crème pour moi....
bon appétit!!