il y a peu , j'ai trouvé un mélange d'épices pour taboulé;
dans les magasins provence halles...et vendu 1,75€ les 100gr.
il est excellent, ça ne vaut pas le coup de s'en priver.
l'autre soir, alors que je préparais un risotto, toujours avec les mêmes ingrédients, j'ai eu envie de changer de saveurs..
et comme j'aime bien prendre des risques, ben j'ai osé..
et c'était super bon!!
préparation toujours aussi simple:
on fait revenir des oignons émincés,
on ajoute une courgette en rondelles,
une boite de miettes de thon au naturel,
on laisse quelques minutes, puis on ajoute un bol de riz,
une boite de tomates en dés, un cube de bouillon de poule et de l'eau à la demande.
lorsque le riz est cuit, on ajoute une bonne cas du mélange d'épices taboulé!
super bon.. le moelleux du risotto et mes courgettes étaient restées un peu fermes!!
un régal, je vous assure!!!