en règle générale, je prepare mes beignets à la main....
mais il y a des jours comme celui ci, où j'en avait promis pour le gouter,
et où le jardin m'appelait aussi à grands cris..
j'ai donc contenté tout le monde en mettant tous mes ingrédients dans la map..
je suis allée jardiner, et au retour de l'école, il ne me restait plus qu'à faire cuire les beignets pour que les loulous les mangent tous chauds....
donc mettre dans l'ordre dans la cuve:
2 oeufs,
30gr de sucre,
1/2 cac de sel,
5 cl de lait,
250 gr de farine,
1 sachet de levure de boulange,
et dans les coins:
100gr de beurre en petits morceaux...
lancer le programme pate...
la pate est assez liquide, il suffit d'en prélever à l'aide d'une cuillère pour le faire cuire dans de l'huile chaude..
avec un cac, pour en avoir de petits à enrober de sucre,
et pour les plus gourmands...
avec une grosse cas, pour pouvoir les ouvrir et les " farcir" de pate à tartiner....
que du bonheur!!
c'est trop trop bon!!!