MEGA PAINS POUR HAMBURGER.....

il m'a pris de bidouiller une nouvelle recette pour pain à hamburger...

bien m'en a pris, car on s'est vraiment régalé avec..

et méga pains..

parce que lapate a tant gonflé à la deuxième levée que regardez:

mes petits pain étaient énooooooooormes!!

pour jody et moi même, j'en ai coupé un en deux..

et mes hommes eux ont mangé un hamburger à deux steaks!!!!

autant vous dire qu'ils étaient calés..

allez, en avant pour la recette,

j'ai préparé la pate en map,:

mettre dans un bol mesureur

1 oeufs, et compléter jusqu'à 35 CL de lait,

verser dans la map, puis ajouter:

1,1 cac de sel,

1 cac de sucre,

500 gr de farine,

2 sachets de levure de boulange.

lancer le programme pate,

une fois terminé, dégazer, puis façonner de petits pains..

très honnêtement, je pense que vous pouvez en faire 8 ou 10...

placer dans le four éteint pour la seconde levée..

faire cuire ensuite à 180°, sans oublier un bol d'eau dans le four...

rhoo!!

miam!