on continue avec les gratins...
les pates....
et le fromage ( mais ça vous vous en doutiez non?)....
il fait si froid que c'est bien réconfortant....
allons y, il vous faut:
des pates...
1 ou 2 filets de poulet,
De la crème fraiche ( environ 100 ml),
du cantal , du parmesan ( dans les même proportions)
un peu de lait, et du gruyère rapé.
les quantités varient bien sur suivant la grosseur de votre gratin.
_ dans une poêle wok , faire revenir le poulet en petits morceaux....
_ ajouter la crème fraiche, puis le cantal et le parmesan, rapés ou en petits morceaux et laisser fondre:
lorsque les fromages ont disparu, ajouter les pates et bien mélanger, si le mélange est trop épais, ajouter un ti peu de lait....
parsemer de gruyère rapé, et un petit tour au four pour gratiner:
il aurait pu prendre un peu plus de couleur...
mais il faisait très faim dans la chaumière....
je vous souhaite une bonne journée,
et restez au chaud si vous le pouvez...
plutôt que d'aller attraper des crobes dans les magasins,
allez donc faire un tour dans ma boutique de laine
il y a encore et toujours plein de