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2011-09-19T19:09:00+02:00

GRATIN DE COURGETTES AUX POINTES D'ASPERGES...

Publié par ma-ger-de

rien de bien compliqué,juste une association à laquelle on ne pense pas souvent..

 le jardin nous offre encore des courgettes...

et mercredi dernier: dégivrage du gros congel, donc dernier gros tri aussi,

et il me restait un sachet de pointe d'asperges du printemps dernier..

 je les ai donc faites cuire à la vapeur,

PICT0016.JPG

 

en même temps, dans une sauteuse,

 j'ai fait revenir des oignons, puis une courgette coupée en rondelles.

 j'ai bien lancé la flamme sur la fin pour les sécher au maximum...

 

PICT0014.JPG

 

ensuite ,j'ai tout simplement préparé une béchamel dans laquelle j'ai fait fondre du gruyère,

PICT0015.JPG

 

puis j'ai monté mon plat en superposant des étages de légumes,

puis en nappant le tout avec la sauce..

on parsème d'un peu de rapé, et hop!!

au four!!!

 

PICT0017.JPG

 


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Catégories : - …
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commentaires
B
barbara
22/09/2011 13:12
<br /> <br /> voilà qui plaira à tao, il adore les asperges et les courgettes !! bisous et merci pour l'idée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lagrandepages
21/09/2011 10:52
<br /> <br /> miam ! Tu m'invite quand à venir manger chez toi ?! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
naweldoigtdore.
20/09/2011 23:05
<br /> <br /> c'est très bon!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
Zabou
20/09/2011 20:19
<br /> <br /> Bonsoir Ma-ger-de !<br /> <br /> <br /> C'est une très bonne idée d'avoir associer courgettes et asperges ! je n'aurais pas pensé mais ça a l'air très bon !<br /> <br /> <br /> J'espère que tout va bien et que le week-end s'est bien passé.<br /> <br /> <br /> Gros bisous et bonne soirée !<br /> <br /> <br /> Zabou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
souhila
20/09/2011 20:01
<br /> <br /> magnifique plat j'adore !!<br /> <br /> <br /> bisous ** +1<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lily
20/09/2011 20:00
<br /> <br /> mon coucou du jour **<br /> <br /> <br /> bisous **<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-bons-plans-de-chue
20/09/2011 17:23
<br /> <br /> le meme sans asperge lol j'aime po ca<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
La Voisine
20/09/2011 17:16
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Dommage que tu habites si loin malgré tout !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
20/09/2011 17:19
<br /> <br /> oh ben oui, on pourrait se boire la céfe pour de vrai!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
danielle
20/09/2011 16:40
<br /> <br /> bonjour Magerde<br /> <br /> <br /> MMMMMMM!!!!! bonne idée ce mélange de légumes ,tu nous étonnera toujours avec tes recettes .<br /> <br /> <br /> bonne pormenade , bisous ma belle<br /> <br /> <br /> danielle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mamounette
20/09/2011 15:58
<br /> <br /> ???????????<br /> <br /> <br /> ah bon?<br /> <br /> <br /> Je ne me souvenais pas des fleurs!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
20/09/2011 17:19
<br /> <br /> si si.. ce sont les même depuis le tout début!! de gros bisous, je m'apprête à partir à la réunion de l'école!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mamounette
20/09/2011 15:37
<br /> <br /> Quelle bonne idée<br /> <br /> <br /> j'aime beaucoup le nouveau look de ton blog<br /> <br /> <br /> Bises ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
20/09/2011 15:49
<br /> <br /> mdr!! ça te va pas les vacances!! j'ai rien changé!!lol!! de gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
K
Kokille
20/09/2011 15:34
<br /> <br /> Super sympa ce gratin !! Miam !!<br /> <br /> <br /> Est-ce que tu peux aller voter pour ma recette sur la page facebook de Greenweez : https://www.facebook.com/greenweezcom?sk=wall (Cuisine Solo : figue, pomme...)<br /> <br /> Merci d'avance !!<br /> <br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
20/09/2011 15:44
<br /> <br /> j'y vais!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
Ninounette
20/09/2011 14:52
<br /> <br /> Merci pour cette super recette, je la garde de côté pour l'occasion<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
crispy sisters
20/09/2011 13:58
<br /> <br /> un délice de verdure<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Liza
20/09/2011 12:34
<br /> <br /> C'est une bonne idée, moi je mange des courgettes farcies ce midi!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Audrey
20/09/2011 10:59
<br /> <br /> Ca a du bon le dégivrage du congel ! lol de bonnes petites asperges, humm et ta quiche devait être très bonne, une belle association ! merci ! biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
pepitavignon
20/09/2011 10:16
<br /> <br /> Comment réunir 2 de mes lègumes préférés!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chacha
20/09/2011 10:16
<br /> <br /> vraiment super sympa cette association, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cloclo59
20/09/2011 09:21
<br /> <br /> merci pour cette superbe recette une belle journée et plein de gros bisous!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lustucrubleu
20/09/2011 09:12
<br /> <br /> Coucou ca fait un bail! J'espère que tu vas bien! bises!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
pierrette
20/09/2011 09:05
<br /> <br /> bonjour et merci ,celà réchauffe de voir cette recette.. pas de pointes d'asperges  mais des courgettes oui..je mets parfois du chou fleur avec. ou des lardons et hop..<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sigrid
20/09/2011 08:05
<br /> <br /> je n'y aurai pas pensé bonne journée bizz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
zazounette
20/09/2011 07:27
<br /> <br /> alors là j'adore, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
zazounette
20/09/2011 07:20
<br /> <br /> oh punaise alors ça j'adore, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
¤
¤¤^^ANTILLES^^¤¤
20/09/2011 00:17
<br /> <br />   Passe un bon mardi, kiss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chipie95320
19/09/2011 23:23
<br /> <br /> une bien bonne recette à mettre dans mon petit cahier merci pour le partage<br /> <br /> <br /> bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
•
•-~•*&#039;Ś Ő Ń Ŷ Á&#039;*•~-•
19/09/2011 23:16
<br /> <br /> un ptit gratin qui me fait plaisir<br /> <br /> <br /> je te souhaite une très belle semaine<br /> <br /> <br /> et une belle fin de journée<br /> <br /> <br /> ti bo<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tricotitine
19/09/2011 23:12
<br /> <br /> rhooo, tu me fais encore saliver!!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne nuit, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
ratiba
19/09/2011 22:29
<br /> <br /> appétissant bisous <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maria Dora
19/09/2011 22:11
<br /> <br /> Bonsoir Magerde , me voila de retour aprés une semaine en Camargue , mangée par les moustiques ! Mais je ne me plains pas c'était une belle région et c'était reposant ! J'ai mangé de la "<br /> guardiane de taureau " un délice  ! Ton plat est aussi appétissant , je le testerais ! Bonne semaine et gros bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bibiedel
19/09/2011 22:10
<br /> <br /> merci pour ce partage<br /> <br /> <br /> bonne nuit bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sucre D&#039;Orge
19/09/2011 21:53
<br /> <br /> Hummm c'est tout ce que j'aime...Bisous...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bluetit
19/09/2011 21:37
<br /> <br /> l abbé chamelle n est plus mon ami mais j en connai un qui adore avec son chou fleur et ses pdt il  à du mal a s arreter, mais je gouterai quand meme pour le melange!!<br /> <br /> <br />  suis ko et fait froid! brrr   gros bisous frais<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
20/09/2011 09:16
<br /> <br /> mdr! oh punaise!! de bon matin comme ça, j'ai cherché qui c'était cet abbé!!mdr!!<br /> <br /> <br /> j'ai 15mn d'ordi, après je file accompagner la classe à jody au musée!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
19/09/2011 20:46
<br /> <br /> je ne suis pas fan des asperges alors cela sera simplement courgettes pour moi! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Steph/Lotus
19/09/2011 20:23
<br /> <br /> miam miam, j'aime bien manger chez toi :) grosb isous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

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