Mes premières gaufres salées...
je vous vois à tour de rôle exposer vos recettes alors j'ai décidé de m'y mettre..
mais ce soir là, pas de connexion pour en rechercher une..sic!
j'ai donc improvisé et ma foi....
ben c'était bien bon...
j'ai préparé la pate en mélangeant:
2 oeufs,
250gr de farine,
340ml de lait concentré,
1 sachet de levure,
une pincée de sel.
ensuite, j'ai incorporé à la pate une petite barquette d'émincés finement ciselés..
et j'ai fait cuire dans mon gaufrier:
lorsque j'ai eu écoulé la moitié de la pate,
j'ai rajouté dans celle qui restait quelques tomates confites pour les plus gourmands...
une chose est sure, c'est que je recommencerai....
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