Un gateau qui aurait sans doute pu être très bon,
si j'avais choisi un autre jour pour le faire..
suite aux deux nuits presque blanches,
ben dans un état second, j'ai mis deux sachets de levure.
du coup, super gonflé mais il s'est très vite séché...
on s'est régalé pour le gouter, et le lendemain, il a fini en tiramisu..
et très vite fini...
pour le préparer:
faire fondre 100gr de chocolat avec 50gr de beurre,
ajouter 50ml de crème,
4 oeufs,
100gr de sucre,
50 gr de noix de coco,
200 gr de farine,
1 sachet de levure ( en principe)
bien mélanger, en cuire à 170° environ...