Juste une petite variante du simple gateau au yaourt,
mais qui vaut le détour....
j'ai mélangé:
1 yaourt,
1 pot d'huile,
3 de sucre,
2 de poudre d'amande,
2 de farine,
3oeufs,
1 sachet de levure.
j'ai parfumé avec :
1cas de rhum,
1cac de vanille,
et 1 cac d'amande amère.
je l'ai fait cuire dans mon moule à cake, à 160°...
un régal, bien moelleux, bien parfumé....
aussi bon tiède que froid....
juste ce qu'il faut pour se consoler du froid qui arrive...
soyez prudent avec la neige et le verglas...
ici la neigne est prévue pour demain, ce qui veut dire pour nous "vacances"...
chouette!! ben voui, ici, on ne sait pas conduire quand il neige, en plus, nous habitons en hauteur....
les cars scolaires ne passent en général pas, et bien souvent, les profs ne peuvent pas se rendre en cours....donc..
et bien cet aprèm, je fais aller faire deux petites courses , histoire d'être tranquille... et voilà!!!