Pour ce soir vous aurez une recette sans photo..
je n'ai pas eu le temps de la faire au découpage..
et ensuite ce fut trop tard....
il suffit de mélanger:
200 gr de beurre fondu,
5 blancs d'oeuf,
une pincée de sel,
125 gr de poudre d'amande,
250 gr de farine,
200 gr de cassonade,
1/2 sachet de levure.
allonger légèrement la pate avec un petit peu de lait, puis mélanger quelqus cranberries séchées..
enfourner à 160°....
ce gateau est un délice,
un peu dense toutefois,
personnellement je l'ai apprécié en tranches bien fines...
mais attention..
lorsqu'on commence à en manger
on a du mal à s'arrêter!!!