ou le gouter....
une recette que j'ai chippée à patchouka..
un délice....
la recette est ICI. je n'ai pas changé grand chose,
j'ai juste mis 3 oeufs, et pour l'arôme, un mélange de vanille, rhum et fleur d'oranger ( 1 cas de chaque). un parfum que tout le monde adore ici, même joss qui n'aime pas la fleur d'oranger à l'origine.
pour cette recette , j'ai testé la fameuse levure SAF...
et bien j'en suis déçue: pour avoir lu que c'était la version française de la levure bruggeman, et bien pas du tout.
la saf est plus grossière, beaucoup moins neutre au goût, et la levée est moins spectaculaire...
comme quoi, je vais finir ma boite et je reviendrais sur la bruggeman.
<
<
<
j'ai vu qu'ob était hs demain matin, je ne programme donc pas d'article,
et pour moi la journée sera chargée:
j'ai négocié des tomates coeur de boeuf à 1€ le kg pour 10kg, et le gars m'en a mis 2 kg de plus. donc séchage au programme,plus le lavage des couettes. et là, ben il faut tomber au moment où les machines sont libres à la laverie...
je vous souhaite uen très belle soirée une belle journée de demain..
bonne nuit!