FROMAGE A PATE PERSILLEE....

Vous vous souvenez de mon fromage à pate persillée..

mis sous cloche..

et bien, je l'ai oublié.... comme les autres d'ailleurs...

avec ces déménagements, j'ai mis la fromagère en repos jusqu'à mon retour de classe verte...

donc, je l'ai oublié...
il n'a pas séché, au contraire, étant sous cloche..
je pense qu'il aurait eu besoin que je l'aère un peu de temps en temps...

l'heure de la dégustation est arrivée...
le voici:

pas vilain quand même non?
à l'intérieur:

et là, estimez vous heureux...
vous n'avez pas l'odeur!!!

alors, point de vue goût...
je l'au trouvé absolument infâme...............

mais mon homme, lui, s'est régalé,
lui qui n'apprécie pas mes autres fromages, trouvant qu'ils ntont pas assez de saveur,
là, il a été servi, et a mangé tout le fromage en moins de 48h!!!

du coup, non seulement, pas de gaspillage,
mais au moins un heureux!!!