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2014-02-14T18:55:00+01:00

FOUGASSES SALEES....

Publié par ma-ger-de

Allez, toutes ces super bonnes nouvelles c'est bien,

mais ça ne nourrit pas hein?

 

aujourd'hui je vous propose des fougasses salées presque light....

enfin, simplement parce qu'elles sont préparées sue une base de pate à pain. J'ai voulu amoindrir le mal mais au final, je n'aurais pas du..

elles ont certes été mangées.. certains ont dit : super bonnes!!!

mais un certain gournet gourmand, dont je tairais le nom m'a dit: oh ben elles sont bof...

autrement dit : maman, la prochaine fois fais nous une pate briochée...

 

donc pour ma pate, j'ai mis dans ma machine à pain les ingrédients suivants:

300ml d'eau,

1 cs de sel,

500 gr de farine,

1 cs de levure de boulange,

 

et j'ai lancé le programme pate...

lorsqu'il a été terminé, j'ai dégazé la pate puis partagée en 4...

je les ai étalées sur un gros cm d'épaisseur puis un peu fendues par ci par là:

005-copie-7.JPG

et garnies selon les goûts de la famille:

 

graines de sésame pour une,

comté pour une autre:

007-copie-5.JPG

 

champignons comté pour la troisième,

et tomates, herbes de provence, champignons et comté pour la dernière...

008-copie-4.JPG

 

on laisse travailler la pate avec une seconde levée,

puis on cuit à 180°....miam!

009-copie-4.JPG

010-copie-5.JPG

011-copie-4.JPG

012-copie-4.JPG

Voir les commentaires

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commentaires
V
<br /> MIAM MIAM !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Ca à l'air bien bon !!!<br /> <br /> <br /> Bisosu<br />
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M
<br /> Rhooooooooooooooo ben fifille que vous avez du vous régaler!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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M
<br /> <br /> hi hi ...... bisous ma mamounette d'amour....<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> miam miam miam !!!<br />
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N
<br /> Félicitations super grand tata !!!! je te bats, j'en ai 19 !<br /> <br /> <br /> Je viens de rendre visite à mamounette, que je n'ai connu qu'à l'époque du drame qui l'a touchée.<br /> <br /> <br /> Tes fougasses ont l'air extra, je n'en ai jamais faites ..... çà va sans doute me faire envie !<br /> <br /> <br /> Gros bisous Bon week end<br />
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M
<br /> <br /> hi hi ..mais c'est pas fini chez moi hein? j'ai que presque 47 ans et encore plein de neveux et nièces qui n'ont pas commencé.. na na nè re!!!!mdr!! bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> j'ai fais ma première fougasse cette semaine figure toi! c'est drolement bon!<br />
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M
<br /> Cc Rachel ... j'adore la fougasse ... merci pour ces différentes idées de garnitures !!!<br /> <br /> <br /> Bisous, bon w-e<br />
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A
<br /> Les bonnes nouvelles ça donne faim, je me suis inscrite au blog de ton amie, je vais essayer de trouver la bonne formule pour faire le relai en toute simplicité ! <br />
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M
<br /> <br /> merci tout plein!!! bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Elles sont superbes et bien garnies, merci pour le partage<br /> <br /> <br /> bizz<br />
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G
<br /> ben moi j'en mangerais bien !!!<br /> <br /> <br /> gros bisous<br />
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V
<br /> OH LA LA On adore ça nous ici ....<br /> <br /> <br /> MERCI ET BRAVO<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS<br /> <br /> <br /> DOUX WEEK END<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> miam miam<br />
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M
<br /> <br />  bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> coucou ma Belle<br /> <br /> <br /> MIAM MIAM !!<br /> <br /> <br /> c'est  MAC do chez toi chacun sa recette !!!LOL !!<br /> <br /> <br /> tous trop appétissant !!<br /> <br /> <br /> gros bisoussssssssssssss<br /> <br /> <br /> danielle<br />
Répondre
M
<br /> <br /> comme tu dis!!mdr!!<br /> <br /> <br /> <br />
7
<br /> Merciiiiiiiiii ma grande, dis moi tu as reçu un mail d'OB aujourd'hui  pour migrer, pas trop envie, j'attends encore moi lol<br /> <br /> <br /> Bisousssssssssssssssssssssssssssssssss<br /> <br /> <br /> Mumu<br />
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M
<br /> <br /> oui moi aussi j'ai reçu, mais j'ose pas imaginer le temps perdu à mettre les articles, j'ai vu pour le blog tricot, j'en suis partie, alors le plus tard possible.. et si ça devient obligatoire,<br /> ben je serais le temp du premium et après tchao ob... bisous ma belle!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> L'important est qu'elles aient été mangées quand même...<br /> <br /> <br /> Pas facile de trouver du boulot pour nos enfants. Mon fils était vraiment dégouté. et ce n'est pas avec ce genre de chose que ça va plus les motiver...<br /> <br /> <br /> Bonne soirée et gros bisous<br /> <br /> <br /> martine<br />
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M
<br /> <br /> rho oui, nous on leur donne une éducation et ils ont à faire à des gens tout à fait incorrects.... bisous ma belle bon we!!<br /> <br /> <br /> <br />
7
<br /> Rho une tuerie tes fougasses, miammmmmmmm, bon ben il y eu son BSR mon loulou, trooooooooooop contente de lui et pour lui<br /> <br /> <br /> Bisousssssssssssss ma grande <br /> <br /> <br /> Mumu<br />
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M
<br /> <br /> ça c'est une bellle revanche sur la vie!!!!!!!!!!!! super de super!!! je suis heureuse pour vous!!!!!!! bisous ma belle!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> tout ceci m'a l'air terriblement bon ... Bisous et bon week-end<br />
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M
<br /> <br /> bon we la miss!!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> fougasse individuelle façon pizza... elles ont l'aire sympas !!! Stroumph grognon, lui pas sympa !<br /> <br /> <br /> Bizzzesde l'Abeille du Jardinoux<br /> <br /> <br /> Danaou<br />
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M
<br /> <br /> lol!! bisous la belle!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> merci pour ta réponse, ma douce. Le pire c'est pas de changer d'Over-blog, c'est cette fichue rhino-trachéite qui ne guérit pas malgré le traitement.<br />
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M
<br /> <br /> rha cette année les crobes sont terribles.. ici enfants comme adultes ont souvent besoin de deux voir trois traitements antibio différents... bon courage!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> tu livres une malade steupléééé<br />
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M
<br /> <br /> courage ma belle!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> j'adore ce genre de fougasses et crois moi les tiennes sont superbes,je t'en aurait bn piquer 1!!!et com j'ai pas de map,je les achétes chez mon boulanger,elles sont excellentes aussi,et<br /> il exagére pas sr le prix!!! bne soirée ma belle,,,dm j'ai mon vide grenier et je ss crevée pr ma bronchite,çà va etre rude!!!!!! bne soirée et bon wk à vs tous,,,,,tendres bizounets<br />
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M
<br /> <br /> oh là là ma pauvre!!soigne toi bien, et bon courage pour demain!! bisous!!!:<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> malheureuse, je suis sous cortisone depuis mardi pour mon extinction de voix (voix qui se barre de + en +, d'ailleurs...) et je n'ai pas le droit au sel... dis moi, j'ai un souci, je viens de<br /> passer au nouvel OB, je ne vois pas comment répondre aux comm' depuis l'administration. C'est possible ou bien il faut répondre sur le blog directement ? merci  d'avance !<br />
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M
<br /> <br /> oh ma pauvre!! alors pour les coms ne cherche pas, il faut répondre directement sur le blog...moi j'ai eu le mail aujourd'hui, mais je ne change pas tant que c'est possible.....je trouve que pour<br /> les articles que je fais, ça me va très bien comme ça.... bisous ma belle et bon courage!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> ben alors on a des difficiles ,fin gourmet ,elles semblent bonnes unp eu sèches pour de fines bouches hihi, avec une salade verte merci j'aime bien   bisous<br /> <br /> <br />  <br />
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