je l'ai renommée " fausse brioche" car elle est est préparée avec de la levure chimique...
une recette que j'ai découverte chez babakitchen,
et que j'ai aussitôt réalisée..
mais vous ne la verrez en photo tranchée..
trop occupée à la déguster, je n'y ai plus pensé...
mais attention, si vous craquez vous aussi, ne faites pas comme moi:
trop gourmande, j'ai croqué dans une grosse tranche....
mais la mie est dense.. du coup, j'ai cru étouffer..mdr!!
par contre, si vous coupez de fines tranches, si vous les tartinez comme le miss le conseille.. pour moi avec du beurre de cassis.( merci bluetit!)
alors là.....plus question d'étouffer... elle fond dans la bouche cette brioche..
et son avantage, ben comme elle se prépare à la levure chimique,
on peut s'y prendre au dernier moment pour la réaliser...
vous trouverez la recette ici...
à vous de vous régaler!!
je vous souhaite une très belle soirée, et surtout bon courage pour demain matin...
snif, il faut reprendre le rythme....