Ce sont mes premiers cupcakes....
en fait ce ne sont même pas les miens,
puisque c'est jody qui les a réalisés..
je n'ai eu qu'à m'occuper du " chaud".
et tout ça grace à mon partenaire
qui m'avait envoyé ceci:
une préparation absolument géniale!!
jody s'est régalé à préparer..
plus que lorsqu'on fait une recette..
car pour ces petites mains, c'est toujours un peu difficile à mélanger sans que des grumeaux ne se forment..
et là, c'est magique..
pas un grumeau!!
je ne vous dis pas comme il était fier!!
à la suite de ça, nous avons réparti la préparation dans les barquettes (fournies)...
passé au four, et obtenu ça:
pour la déco, il suffisait de faire fondre les petites billes en chocolat...
et d'étaler ce dernier, soit à l'aide d'une douille, soit à la spatule sur les gateaux...
n'étant pas adepte des douilles, j'ai eu une idée.
j'ai mis les petites billes dans un sachet congel, et le tout dans un récipient d'eau bien chaude:
quelques minutes après, le chocolat était super bien fondu..
plus qu'à faire un petit trou dans un angle du sachet, et à répartir le chocolat sur les gateaux.. un petit coup de lame pour aplanir un peu..
et terminé..
jody s'est régalé de parsemer les cupcakes des petits bonbons de déco..
et vous savez quoi?
il y en avait tellement qu'il a pu en manger plein!!!
alors même si on n'est pas forcément adepte de ce genre de prépa, pour nos loulous, une fois de temps en temps, ben c'est super!!
un pur moment de bonheur partagé!!!
mais pas forcément celui de la dégustation..
pourquoi?
parce qu'ils sont si bons, qu'on ne cesse de regarder qu'il n'y ait pas un de nous qui en mange un de plus que les autres!!!