Oui...
un long titre....
mais le résultat le vaut bien....
grace à mon partenaire:
j'ai découvert la confiture lait...
et bien c'est une sacrée gourmandise...
aussi bien en tartine qu'à la cuillère..
mmmmm!!!!
mais quand même, l'envie de faire une recette me démangeait..
et étant donné les chaleurs,
ben l'idée d'une crème glacée m'est venue tout naturellement.
il vous faut:
100 gr de confiture de lait,
200 ml de lait concentré,
200 ml de crème fraiche liquide.
éventuellement un peu de sucre, mais je n'ai pas éprouvé le besoin d'en rajouter.
moi j'ai utilisé la confiture de lait choco/noisette....
allez, on passe à la simplissime préparation:
faire légèrement tiédir la confiture de lait, moi je l'ai fait au micro ondes,
elle est ainsi plus liquide et se mélange bien aux autres ingrédients.
ajouter doucement le lait concentré et la crème.
Remettre au frais une heure ou deux, puis faire prendre en sorbetière:
le résultat est tout simplement divin!!!!!!!!!!