Prise d'une terrible envie de cookies,
je n'ai plus eu qu'à mettre la main à la pate..
ils ne sont peut être pas préparés dans les règles de l'art,
mais ils sont néanmoins très très bons...
ja parle des règles de l'art car je sais qu'en principe on est sensé prendre du beurre très mou, mais comme vous le savez, avec moi il fau que ça aille vite..
du coup, je l'ai fait fondre au micro....
il faut donc mélanger:
100gr de beurre fondu,
120 gr de vergeoise ( je n'avais pas de cassonade),
1 oeuf,
150 gr de farine,
1/2 sachet de levure, une pincée de sel.
n'ayant pas de pépites de chocolat, j'ai rapé du noir dessert grossièrement..
et dans la moitié de la pate, j'ai ajouté des cacahuètes que j'ai écrasées avant.
quelques minutes à 180° et hop!!!
en avant la régalade!!!
avant de me sauver,
il y a une adresse de blog que je veux vous donner depuis pas mal de temps, mais je n'y pense jamais au moment de faire mes articles...
pour vous toutes qui êtes manuelles.. allez y faire un tour;
tous les jours, la miss nous offre un bouquin à télécharger...
c'est génial!!
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