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2012-05-13T18:49:00+02:00

CHANGER LA VIE DES STEAKS HACHES....

Publié par ma-ger-de

Pas une recette mais plutôt une astuce cuisine....

toujours sans photo...

mais on arrive au bout de la série..

 une dernière recette pour demain, et nous retrouverons les images...

revenons à nos steaks..

 

ici, chacun les mange à sa sauce..... mayo, ketchup ou sauce hamburger...

mais perso, moi je ne suis pas très sauce..

et coté light, ce n'est pas le top ( je sais, c'est l'hopital qui se fout de la charité..mais on a le droit de se donner un peu bonne consience non?)..

 déjà, j'essaie d'acheter les steaks au rayon coupe, ça permet de mieux voir les morceaux choisis...et quand ce n'est pas possible, je prends ceux à 5% de mg...

et ensuite..

en bien je défais mes steaks.... et j'ajoute quelques épices avant de les reformer et de les cuire...

 

le dernière fois, j'ai même testé avec un mélange pour taboulé....

c'était extra, et ça vous change la vie des steaks!!!

 

bonne soirée à toutes!!


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commentaires
V
<br /> Moi je le fais en boulettes..... C'est une super idée que la tienne !<br /> <br /> <br /> Bisous ensoleillés du mercredi<br />
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D
<br /> coucou ma Magerde<br /> <br /> <br /> quelle belle vie pour tes steacks hachés !!!!! MIAMMMMMMMMMMMMM !!!<br /> <br /> <br /> merci pour ces astuces toute simple !!<br /> <br /> <br /> bonne soirée , gros bisoussssssssss ma belle<br /> <br /> <br /> danielle<br />
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P
<br /> je connaissais l'astuce avec les épices... (sauf que moi après j'en fais des boulettes..)<br /> <br /> <br /> mais avec un mélange pour taboulé.. c'est à essayer tiens !!<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br />
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S
<br /> Oui tu as bien raison , merci du partage !!<br /> <br /> <br /> Passe une bonne soirée mon amie <br /> <br /> <br /> bisous<br />
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M
<br /> Je fais pareil!!<br />
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M
<br /> Quoi de meilleur qu'un steack heureux !!! Bonne soirée bises !<br />
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A
<br /> la dernière fois, j'en ai pris des surg vraiment vraiment dégueux... je vais essayé de les passer comme ça !<br />
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F
<br /> J'aime bien accommoder les steacks avec des épices, tu as bien raison cela te change le steack! <br />
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B
<br /> Je suis tout à fait d'accord avec toi !!! Je le fais de temps à autres... ca change !! Les enfants et le mari sont contents...<br /> <br /> <br /> Essaye avec un peu de sauce soja et quelques épices... Miam !!!!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous !!!<br />
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G
<br /> tu en as de la patience quand même!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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M
<br /> <br /> rho ben quand même!! ça prend même pas 5mn!!! <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> joli titre! et excellente idée! bises<br />
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E
<br /> je fais parfois apreil, mais je ne défais pa les steacks, je trouve ça pénible, j'achète la viande hachée en vrac et je fais mes steacks à ma sauce :)<br />
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G
mdrrrrr pour l'histoire des 3 steack!!!merci pour l'astuce,pour moi j'achete mes meilleurs morceau de viande chez mon boucher et le reste c'est moi qui s'en occupe j'ai ma machine !!!bisous ma<br /> belle
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D
<br /> et les steaks hachée à 5% t'en remercient certainement lolll<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
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L
<br /> merci pour ces precieux conseils!! Bonne semaine, bises<br /> Lou<br />
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S
<br /> Moi je n'achète que des steacks végétariens lol, je ne sais pas si c'est gras... <br />
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N
<br /> les filles en rafollent mais moi j'aime pas ça! une tres bonne idée avec le taboulé!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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C
<br /> c'est vrai que manger simplement comme cela c'est fade   je mets des herbes et de la moutarde  et je refais le steack  plus rien en commun avec l'ancien  bonne soirée<br />
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N
<br /> Avec un appareil qui fait pierrade-raclette, tu peux faire de la raclette américaine : tu mélanges tes steacks hachés avec des oeufs, sel, poivre, oignons hachés, épices au goût (un peu à<br /> l'avance, c'est mieux "lié") -> à faire cuire sur la pierre, puis à passer à la raclette avec des tranchettes au cheddar et des patates en rondelles = grand succès auprès des enfants!<br />
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M
<br /> <br /> miam ça m'a l'air trop bon ça!!! bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> mdr pour l'histoire des trois steack hachés dans la forêt ensuite depuis quenous sommes dans larégionCharollaise ,je<br /> vais direct à l'usine qui fournit  tte la franec en Charolais il y a un magasin a des prix... je vous dis pas et là je me fais  préparer mes steack hachés devant moi.Un seul défaut là<br /> c'est que souvent les apprentis boucherspréprentlaviande la coupe  pas toujours bien tranchés mails la qualité???? super ?Mon mari c'est cru oignons herbes etc etrc ?moi c'est un aller<br /> retour avec poivre et ail..Parcontre les loulous sont difficles des vaches aprtout donc à l'idée de manger la viande de ces b^tes là ils font le nez..durdur quandje les ai.., bon steack pardon<br /> bonne soirée..<br />
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M
<br /> <br /> elle est bonne celle là hein? ben nous ici pour la viande, on est très mal servi...  de temps en temps pendant une période, un magasin en a de la belle et bonne, mais ça ne dure pas..<br /> combien de fois je rentre des courses sans viande.. ou trop chère ou trop moche!!!pas plus tard qu'hier....; elle faisait pitié!!! alors du coup, quand on tombe sur des lots assez beaux , ben on<br /> congèle..... bisous ma belle et bonn enuit, j'y file!!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Voilà une très bonne idée !!  Ca changera ! merci !!<br /> <br /> <br /> Gros bisous !!<br />
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M
<br /> <br /> et pi t'as vu? pour  une fois, c'est light!!!<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> merci pour cette astuce, la prochaine fois que je fais des " steaks " j'y penserai<br /> <br /> <br /> biz helene et bonne soirée<br />
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T
<br /> ha ben oui c'est bien bien meilleur de les transformer! si non ça n'a pas de gout! je suis tout a fait d'accord avec toi ma-ger-de! c'est une super bonne idée!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br />
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H
<br /> moi je mets toujours de l'ail, du persil et poivre et sel ca donne un autre gout bonne soirée<br />
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S
<br /> Ca me fait penser à la blague hi hi hi bisous<br /> <br /> <br /> Trois steak-hachés se promènent dans la forêt. Y'en a un qui disparaît.<br /> Les deux autres le cherchent mais ne le trouvent pas, alors ils continuent à marcher. Mais un autre steak-haché se perd alors l'autre le cherche mais ne le trouve pas, alors il continue à marcher<br /> tout seul dans la forêt. Quand tout d'un coup les 2 steaks-hachés qui s'étaient perdus arrivent vers le premier. Le premier leur dit :<br /> - Ben, vous étiez où ?<br /> - Ben, on steak hachés !!!<br />
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M
<br /> <br /> mdr!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

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