Encore une fois, l'envie de nous régaler, mais la flegme de cuisiner trop longtemps ( de toutes manières, étant donnée l'heure à laquelle je m'y suis mise....)
un coup d'oeil sur l'étagère..
hop, il reste un peu de carépice
dans une poêle, je fais revenir quelques oignons émincés que je réserve..
je fais alors cuire mes filets de poisson carré ,
dès qu'ils sont prêts, je les mets de coté, puis je remets les oignons dans la poêle, j'ajoute un peu de crème et 2 cas de carépice...
je nappe les poissons de cette sauce, et il en reste même pour les pates!!!
miam!
et voilà!! une façon de se régaler très simplement!!