Je ne sais pas vous, mais moi, j'ai beau adorer certaines brioches, j'aime bien tester souvent de nouvelles recettes..
celle ci je l'ai chippée à Patchouka...
J'ai tout fait comme elle, sauf que je n'ai pas mis de pépites de chocolat et que coté parfum, j'ai utilisé mon préféré:
1cc de vanille,
1cs de fleur d'oranger,
1 cas de rhum....
et miam...
sauf que encore une fois ( et la dernière) j'ai voulu la cuire en fonction pain sur le four..
et bien sur:
dessus trop foncé...
promis je ferais plus:
j'ai préparé ma pate le soir après souper,
et je l'ai mise en pousse dans le frigo toute la nuit..
le matin ça donnait ça:
allez, vous en prendrez bien une tranche?
un peu tassée la brioche car coupée encore chaude...
hummm!!
bonne soirée!!
oups j'allais oublier...
la recette est ICI