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2011-11-09T21:00:00+01:00

BOEUF/ LENTILLES....

Publié par ma-ger-de

pas très originale la germaine ce soir..

mais j'ai eu envie de manger des lentilles, et pas une saucisse au congel...

alors j'ai revisité le classique avec du boeuf à bourguignon...

 

dans ma cocotte minute, j'ai fait revenir 2 oignons émincés, puis j'ai ajouté environ 600gr de boeuf coupé en morceaux...

j'ai laissé revenir la viande, pusi j'ai ajouté:

2 gousses d'ail,

quelques rondelles de carottes,

2 cas de concentré de tomates,

1/2 bouteille de purée de tomates,

un peu de sariette et un bouillon de poule.

puis j'ai versé par dessus un bol de lentilles, 

j'ai recouvert le tout d'eau,

fermé ma cocotte et laissé siffler 15mn...

et là,

à table!!!

 

PICT0014-copie-2.JPG

 

et miam!! tout le monde se régale et est prêt à resister au froid!!


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Catégories : - …
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commentaires
Y
Yolande
10/11/2011 21:17
<br /> <br /> j'adore quand tu revisites des recettes :)<br /> <br /> <br /> je me serais bien invitée à ta table :)<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
10/11/2011 20:30
<br /> <br /> tu as bien fait!!! moi les lentilles j'aodre ça et boeuf, porc saucisses tout y passe lol<br /> <br /> <br /> biosu<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
•
•-~•*&#039;Ś Ő Ń Ŷ Á&#039;*•~-•
10/11/2011 18:05
<br /> <br /> passe une belle fin de journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> ti bo<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> .•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Marishka
10/11/2011 17:16
<br /> <br />  <br /> <br /> <br />          <br /> <br /> <br /> Bonjour<br /> Germaine<br /> <br /> <br /> Un copié / collé... mes vieilles douleurs au<br /> bras se manifestent à nouveau : REPOS.<br /> <br /> <br /> Bon après midi. <br /> <br /> <br /> Gros<br /> bisous.<br /> <br /> <br /> Marishka<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
hmk
10/11/2011 16:41
<br /> <br /> merci du partage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chacha
10/11/2011 16:12
<br /> <br /> tu as fait la version boeuf et moi la version porc , version boeuf comme la tienne il faudra que je tente, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
La Voisine
10/11/2011 15:51
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> C'est le genre de recette que je m'empresse de ranger dans mes favoris !!!<br /> <br /> <br /> Bisous ensoleillés Rachel<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
Zabou
10/11/2011 15:37
<br /> <br /> Hum, ça a l'air bien bon !!!<br /> <br /> <br /> Bisous !<br /> <br /> <br /> Zabou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
la butineuse
10/11/2011 13:11
<br /> <br /> Un bon plat de saison!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
disouscrochetandwool
10/11/2011 12:41
<br /> <br /> J'ai encore gratte un ordi portable chez une cops et je vois ton nouveau post! Decidement, on a une connection telepathique assidue! J'ai sur le feu une soupe de lentilles brunes et rouges, avec<br /> des cous de dindon, du celeri, des tomates, des oignons, du gingembre... C'est une soupe marocaine d'origine. Un delice surtout par grands froid...<br /> <br /> <br /> Tu vois, on fonctionne pareil toutes les deux, LOL!<br /> <br /> <br /> bisoudisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
barbara
10/11/2011 12:29
<br /> <br /> tu m'étonnes qu'on se régale c'est miam miam bon !!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
Tilique974♥♥♥
10/11/2011 12:17
<br /> <br /> Oh la la de blles dégustations chez toi<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Miamana
10/11/2011 11:57
<br /> <br /> J'avais fait une recette du genre, c'est méga bon! Bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Liza
10/11/2011 11:04
<br /> <br /> Miam les bons plats d'hiver!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
philyvanne
10/11/2011 10:36
<br /> <br /> Oh tiens il y a longtemps que je n'ai pas fait de lentilles...Je m'en vais voir si j'en ai encore ça ne ferait pas de mal à philippe qui a besoin d'être requinqué !! il est usé par son travail de<br /> nuit, se fait beaucoup de soucis pour son papa hospitalisé et la journée il n'arrive pas à dormir....Pfff toute les heures il est debout !!<br /> <br /> <br /> tu as bien une boutique sur ALM ? Je n'ai pas trouvé.... C'est quel nom ?<br /> <br /> <br /> Bonne journée et gros bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
10/11/2011 16:13
<br /> <br /> vi vi.. ben au nom de majerde.. et tu sais quoi? ben je suis un peu cruche, j'ai jamais pris le temps de mettre un lien permanent dpuis mon blog!!lol!!pff!! bon courage pour philippe..;c'est dur<br /> dur des périodes comme ça... plein  debisous à vosu deux!<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gégette
10/11/2011 10:15
<br /> <br /> En plus c'est bon pour la santé les lentilles!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma germaine à moi!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
domicuisine
10/11/2011 07:52
<br /> <br /> si si, pour la belge que je suis tu es très originale car nous ne sommes pas habitués à manger des lentilles comme vous ici ... en même temps on aime pas ça donc ça nous arrange bien lollll<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Crokette
10/11/2011 06:43
<br /> <br /> oui sympas .. sauf que je suis pas lentille .. masi si il y en a je mange quand meme .. merci pour l'idée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
zazounette
10/11/2011 05:48
<br /> <br /> un bon plat qui tient au corps, moi j'adore les lentilles, et plus si il en reste, en salade, c'est encore mieux, hummmm tu me donnes envie, c'est malin bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
10/11/2011 05:37
<br /> <br /> je ne pense jamais à faire de lentilles pourtant c'est trop bon! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valie
10/11/2011 05:03
<br /> <br /> Chouette comme repas ! on pense rarement à faire des lentilles et pourtant c'est bon !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bisous ensoleillés<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
•
•-~•*&#039;Ś Ő Ń Ŷ Á&#039;*•~-•
10/11/2011 02:35
<br /> <br /> miammmm j'aime aussi la lentille<br /> <br /> <br /> merci pour cet instant de  partage<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> gros bisous du jour<br /> <br /> <br /> passe une agréable journée<br /> <br /> <br /> pour l'instant il est 21 heures chez moi et il pleut des cordes<br /> <br /> <br /> dors bien <br /> <br /> <br /> ti bo<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Joele
10/11/2011 00:01
<br /> <br /> A essayer !!<br /> <br /> <br /> Bon jeudi..Bizz++<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maria Dora
09/11/2011 23:51
<br /> <br /> Rien de mieux qu'un bon plat de lentilles pour se réchauffer , aprés tout pourquoi pas avec du boeuf , tout est bon a essayer ! Bonne nuit Magerde , bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mamounette
09/11/2011 23:20
<br /> <br /> C'est une idée sympa et avec le temps qu'il fait ça réchauffe<br /> <br /> <br /> Bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
danielle
09/11/2011 23:19
<br /> <br /> bonsoir Magerde<br /> <br /> <br /> alors là je craque !!! trop bon les lentilles avec ou sens saucisses !!<br /> <br /> <br /> bon là il est tard et je suppose que tu est dans les bras de morphée ,alors je me retire sur la pointe des pieds .<br /> <br /> <br /> fait de beaux rêves , bisous ma belle<br /> <br /> <br /> danielle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tricotitine
09/11/2011 23:05
<br /> <br /> alors çà, c'est ce qu'il me faut! les lentilles tu les fais tremper avant ou tu mets de la boite? J'en veux, j'en veux!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
10/11/2011 09:21
<br /> <br /> ben ni l'un ni l'autre.. avant je faisais tremper, ou blanchir, et au terme ça ne chaneg rien, alors direct dans le plat et du temps d egagner!!lol<br /> <br /> <br /> <br />
B
bluetit
09/11/2011 23:00
<br /> <br /> tu connais les lentilles corail? juste en passant j en ai eu envie ce soir!!<br /> <br /> <br />  alors quand j ai vu ta recette!<br /> <br /> <br />  gros  bisous , bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
10/11/2011 09:20
<br /> <br /> lol!! vi vi je connais!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
K
kola
09/11/2011 22:57
<br /> <br /> Boeuf/lentilles voilà une superbe idée de plat de saison savoureux et gourmand, bravo et merci à toi, tes idées sont vraiment fantastiques !! belle soirée, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
la nonna
09/11/2011 21:54
<br /> <br /> j adore ce genre de bon plat roboratif!! ça va toi pas de degats?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
10/11/2011 09:19
<br /> <br /> non non ça va, ben on n'est pas trop dans uen zone innadable, notre rivière, la sorgue,, en principe ne déborde pas, et nous, nous sommes vraiment en hauteur par rapport à elle...<br /> <br /> <br /> <br />
J
Juliette
09/11/2011 21:50
<br /> <br /> Même sans le froid habituel de novembre, cela doit être bien bon<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
09/11/2011 21:36
<br /> <br /> mmmmmmmh, je retournerais bien à table, moi ! bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
ZAZA
09/11/2011 21:35
<br /> <br /> Une bonne idée ces lentilles façon bourguignon (sans vin). Bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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P
pierrette
09/11/2011 21:23
<br /> <br /> alors là ,voilà mon plat préféré j'adore  alors tu sais quoi me faire pour me faire plaisir..  un petit peu au congélo s t p ...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Steph/Lotus
09/11/2011 21:16
<br /> <br /> Hors contexte la photo ... lol Mais une super idée pour la saison ! bonne soirée ;) bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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