Pour la préparation de me paniers gourmands,
j'ai eu l'occasion d'utiliser le moule silicone envoyé par mon partenaire Silikomart pour réaliser de mini tablettes de chocolat " de noel"...
j'ai donc simplement fait fondre du chocolat en tablette, rempli mes empreintes,
laissé refroidir et démoulé.. enfantin!
mais vue la quantité que je souhaitais réaliser,
j'ai du recommencer l'opération plusieurs fois...
et justement, en allant chercher ma première assiette de tablettes pour y ajouter la seconde " fournée".. surprise!!!!!!!!!!!
les souris étaient passées par là....
et ne croyez pas... certes, le petit souriceau de 8 ans lui avait donné un coup de main, mais le resposable...grrrrrrrrrr! il a des cheveux longs et une barbe!!!!!!!!!!!!!
re grrrr!!!!!!! comme si à 21 ans, il pouvait pas en attendant manger le chocolat avant travail!!!!! histoire que je ne sois pas trop à la bourre!!!!!!!
ben non.. " c'est meilleur comme ça " m'a t il dit avec un grand sourire!!!!!!!
tu vois mumu!! c'est pas demain que tu vas pouvoir dormir tranquille avec tes réserves hein!!!
bon, j'y suis quand même arrivée...
avec du chocolat au lait.. du chocolat blanc.. et entre les deux: du bicolore.., histoire de finir de vider ma chocolatière..
ensuite, j'ai pris la recette des petits beurres de la nonna..
et en avant!!
un petit défaut..mon emporte pièces est un peu grand par rapport aux tablettes...la prochaine fois, je découperais mes biscuits à la roulette, ça ira plus vite en plus..
voilà le résultat:
le version chocolat blanc sur biscuit spéculoos:
et la version bicolore:
ce principe de petites tablettes est excellent...
super simple et il fait son effet!!
et la recette de la nonna est trop bonne!!
donc à vos fourneaux!!
et aucune excuse, même si vous avez trop mangé pour noel,
un petit biscuit tout simple n'a jamais fait de mal à personne!!!