Une tarte qu'il fait bon manger par ces soirées qui commencent à rafraichir....
très facile à faire, mais au moins 30 mn de cuisson:
faire revenir et dorer deux oignons,
pendant ce temps, mélanger :
4 oeufs,
1 pot de cancoillotte nature, 2 CAS de crème,
du poivre et du sel.
étaler une pate feuilletée,
la garnir avec les oignons, puis déposer par dessus 2pdt coupées en très fines rondelles.
verser le mélange, et parsemer de champignons frais ( pour moi, uniquement sur la moitié),
les enfoncer légèrement avec une fourchette, et enfourner:
2009-10-08T12:55:00+02:00
TARTE A LA CANCOILLOTTE...
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