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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...

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2009-03-16T09:56:00+01:00

Potage granité de champignons au micro ondes

Publié par ma-ger-de 16 Mars 2009 à 09:56 AM

Dans un grand plat, je mets 2 beaux oignons, 2 pdt moyennes et environ 500gr de champignons. J'assaisonne et je rajoute 2 cubes de bouillon de poule.
Je couvre et je mets à cuire 10;12mn à pleine puissance.
Je mixe, et chacun rajoute de la crème selon ses gouts.
Surprenante de par sa consistance granitée,et très douce, on se ressert volontiers...