Ce que j'aime avec les petits biscuits, c'est qu'on peut jouer avec,les recettes..Il suffit de changer la qualité du sucre ou du chocolat pour avoir un nouveau résultat...
Cette fois ci il vous faut:
_ 150 gr de beurre fondu,
_ 2 petits oeufs,
_ 130 gr de sucre blond,
_ 100 gr de poudre d'amande,
_ 180 gr de farine,
_ 1 pincée de levure
_ du chocolat au lait ( milka pour moi)
Il suffit de mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat. Celui ci est ajouté à la toute fin, rapé, lorsque la pâte est bien homogène. Pour ma part comme je le fais souvent j'ai partagé ma pâte en deux.. pour ceux qui ne sont pas fana du chocolat... j'ai ainsi quelques biscuits natures...
Lorsque tout est bien mélangé, à l'aide de 2 cac, je prends de petites quantités de pate que je dépose sur ma plaque de cuisson.. la cuisson se charge de les mettre en forme..
Et voilà, on enfourne à 180°... et on surveille bien.. au nez et à l'oeil.. lorsque les biscuits commencent à dorer...c'est prêt!!!!