BISCUITS RECYCLAGE DE CEREALES...

Je sais que le cas n'est pas exceptionnel:

à la maison tout le monde dévore le même style de céréales pendant une période... donc on en achète et d'un coup paf..... c'est fini.. plus personne mais alors plus personne n'en veut...

et comme on ne peut pas toujours le rôle de poubelle... ben on recycle...

Voici donc le style de céréales utilisées..

heureusement il en restait un peu non mixées, j'ai pu faire une photo:

Ce sont des céréales sans marque ahetées au rayon libre service à auchan...

Vous en mixer donc 270 gr....

et vous ajouter 100 gr de sucre... 

vous mélangez...

Dans un bol à part vous battez 100 ml d'huile avec 4 oeufs.... Vous ajoutez au mélange sucre céréales...

Vous éclaircissez un peu la pate avec 4 à 5 cas de lait, ajoutez 1/2 sachet de levure chimique....

Vous touillez bien pour que ce soit homogème puis vous versez dans un moule ( quasi plat pour moi)...

et vous enfournez à 180°...

une fois refroidi, j'ai découpé ce grand gateau en petits carrés, histoire d'avoir des petites bouchées à grignoter...

Un super moelleux qui a été bien apprécié...