J'avais super envie d'une tarte aux pommes....
je réalise souvent mes pates au pif, mais là j'ai pensé à vous..... les piles de ma balance sont vides...
alors j'ai pris comme mesure la cas à soupe et j'ai noté....
le résultat en valant la peine, je le partage avec vous.
J'avais un peu trop de pate pour mon moule, j'ai donc fait sur une plaque quelques biscuits tout simple, juste badigeonnés de gelée de pomme avant cuissone.. ils ont été fort appréciés..
allons y pour la recette qui est simplissime...
sauf indication, les cas sont rases..
vous mélangez donc à la fourchette:
_ 5 cas de margarine,
_ 8 cas d'huile,
_ 1 bel oeuf,
_ 7 cas de sucre,
_ 10 cas de poudre d'amande,
_ une pincée de levure,
_ 20 cas de farine ( à peine bombées)....
Et voilà.. la pate est très souple et s'étale à la main directement dans le plat ou sur la plaque.
pour ma tarte aux pommes, avant de déposer les fruits j'ai étalé un peu de gelée de pomme sur la pate, et sur les pommes aussi pour donner un peu de brillant...
un régal tout simple...
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et je vous redonne le lien pour voter pour Tess et Emie...
il faut s'accrocher..; voui on a dépassé les 120 votes... elles sont en quatrième place..mais la première a quasi le double de votes...
on va essayer de tenir la route et de ne pas s'essoufler...
encore merci à toutes!!
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