de petits biscuits qui ressemblent à ceux faits dernièrement , mais ceux là avaient un goût de noix plus prononcé, ce qui n'a pas plu à tout le monde...
par contre, l'expérience du miel a été un succès total..( pour ceux qui ont aimé les biscuits)
Chose non précisée dans le titre, ils sont préparés avec de la vache qui rit, ce qui fait qu'ils gardent un super moelleux... un un fondant extra...
Il vous faut mélanger:
80 gr de beurre ramolli,
80 gr de noix en poudre,
3 vache qui rit,
60 gr de sucre,
1 oeuf,
180 gr de farine.
un peu de confiture ( gelée de coquelicot pour moi)
un peu de miel.
une fois la pate bien homogène, en étaler la moitié de manière assez fine ( j'ai pas dit très fine hein..), ne pas hésiter à refariner si besoin est.
tartiner de confiture ou de miel...
de mon coté ,comme il s'agissait d'un test pour le miel, j'avais gardé un peu de pate à part...par contre, si votre miel a commencé à cristaliser ou si il est crémeux, il faudra le tiédir pour qui s'étale bien sur la pate...
recouvrir ( tant bien que mal) avec l'autre moitié de pate...
et cuire à four chaud : 180°
découper à la sortie du four:
version confiture:
version miel:
puis attendre qu'ils aient bien refroidi pour les placer dans le plat de présentation...
et là on peut se laisser aller....
on en prend un.....
pi un autre.....
et on continue.....
jusqu'à ce.......
ben zut y en plus!!!!
hi hi ... z'étaient trop bons!!!
je vous souhaite une bonne soirée....
nous ce soir on mange des gnocchi...
qui nous ont bien occupés mon Joss et moi cet aprèm...
ben vi, entre deux épreuves du bac blanc il faut décompresser non?
je crois qu'on va se régaler....