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2013-05-14T18:53:00+02:00

CRACKERS AU ROQUEFORT...

Publié par ma-ger-de

je ne me souviens plus de l'orthographe..

alors ck... pour que ça craque plus hein?mdr!!

015-copie-1.JPG

 

de petites choses horriblement bonnes..

pour un apéro...

ou comme pour moi envie d'un grignotage salé..

et même avec un peu de fromage frais par dessus...

 

on y va?

 

alors au micro ondes, on fait tiédir

100gr de roquefort,

puis on ajoute en touillant:

60 ml d'eau,

100 gr de farine,

1/2 cc de sucre,

1/2 cc de bicarbonate,

2 cas d'huile..

une fois qu'on a touillé, on met au frais pour que la pate se durcisse un peu.. au moins une heure.

à la sortie du frigo, ben que très froide, la pate était encore trop collante pour être étalée, j'ai donc rajouté de la farine.

ensuite on étale sur 2 à 3 mm d'épaisseur, on découpe à la roulette, et on dispose sur une plaque de cuisson..

on enfourne à 180°, et on sort du four quand ça commence à dorer...

foncez!!

c'est trop bon!!

016-copie-2.JPG

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commentaires

Lyra-san 17/05/2013 21:07


Ah ça c'est une super idée car certainement moins gras qu'industriels. Je note.

danielle 16/05/2013 09:04


coucou ma magerde


il faux que j'essai cette recette si le goût est pas trop fort !


je n'aime pas trop tout ces fromages avec moisissures !!


gros bisousssssssss ma belle


danielle

ma-ger-de 16/05/2013 09:56



alors je te rassure, on sent le goût du fromage mais il reste super doux... bisous ma belle, ici ça baigne!!pfff!



Zabou 15/05/2013 21:59


Hum ! ça donne des envies d'apéro !!!! lol !


Bisous !


Zabou

Miamana 15/05/2013 17:38


Un régal tes petits crackers! Bisous!

Méline 15/05/2013 14:53


Cette fois c'est moi qui m'invite pour l'apéro, tes crackers sont juste "excellentissimes" ! bravo pour cette succulente idée aussi gourmande que parfaite, j'adore !


une excellente fin de journée de mercredi, bisous


Jacqueline

gridelle 15/05/2013 13:40


je me damne pour un morceau de roquefort, alors un petit quelque chose avec à l'apéro ça ne peut que m'aller!

ma-ger-de 15/05/2013 14:22



hé hé...



lolo 15/05/2013 12:51


hummm trop bon ! je croque ! bisous

Mely 15/05/2013 12:39


Huuuum j'adore les crackers ! Au roquefort, quel délice, je t'en pique un ou deux avec joie ^^


Bises et bon mercredi !

Mélanie 15/05/2013 10:05


Ohlala  !!!!

Mélanie 15/05/2013 09:10


Super l'idée des graines de sésame, j'adore tellement ça que j'en achète limite au kilo  !!!! et au moins ce sera
plus sain que tous ces paquets de chips que Monsieur dévore !!! Merci merci bisous et une très bonne journée

ma-ger-de 15/05/2013 09:35



hi hi tout à fait, et il me vient même un truc à l'idée: quelques cacahuètes concassées hein? ce doit être pas mal aussi..lol rho quelle gourmande je fais!!mdr!! bises et bonne journée!



Mélanie 15/05/2013 08:46


Bonjour, ça à l'air divin et en plus j'ai un apéro dinatoire qui approche et j'étais un peu à cours de nouveauté !!!! Merci merci

ma-ger-de 15/05/2013 08:54



et bien fonce,  tu peux même je pense changer de fromage et mettre des graines de sésame...histoire de changer, mais c'est franchement génial, et rien à voir avec ceux du commerce.. et
surtout pas tout ce sel..... bisous!!



Babette 15/05/2013 07:51


Rhooo !! une bonne idée pour l'apéro... pour changer un peu.. bisous ma belle !!

amie'lie 15/05/2013 07:29


Viii c'est trop bon, mais pour moi ce sera bâtons de carottes au fromage blanc citronné jusqu'à ce que je sois mince et ça va être long lol 

ma-ger-de 15/05/2013 08:30



rho ben bon courage!!! bisous!!



Son,ya 14/05/2013 23:33


dis donc tu me fais craquer toi


je note


ma fille va aimer c'est sûr


elle aime cuisiner


Je te souhaite une agréable soirée


ti bo du soir

tricotitine 14/05/2013 23:26


alors là, direct dans mes favoris, merci, merci, je ne vais pas faire long feu pour tester cette recette !!!!


bisous

MissParker 14/05/2013 22:37


MERCI Rachel pour cette recette trop sympa


BISOUS, bonne soirée

stef 14/05/2013 22:32


j'adore !!!

Steph/Lotus 14/05/2013 22:18


A tester pour un prochain apéro :) merci bisous

Nini68 14/05/2013 22:02


Miam miam, mais je trouve que tu grignotes beaucoup !!! :-)


Bizzzzz

Casse-bonbec 14/05/2013 21:26


Nan mais t'as pas honte ! je devrais me désabonner, tiens ! je suis toute fière parce que je viens de réussir à perdre 1 p'tit kg et toi, tu viens me tenter avec des crackers au roquefort !
méchaaaaaaaante !


 

ma-ger-de 14/05/2013 21:28



mdr!! ben vi mais va encore faire froid alors faut prévoir hein? mdr!! bisous ma belle!!



martine 14/05/2013 21:17


Je t'en prends un... chuttt !!! mdr !!


Bonne soirée


Gros bisous


martine

ZAZA 14/05/2013 20:50


Pas mal du toute ma Germaine, et j'adore le roquefort.Bises et bonne soirée

joele 14/05/2013 20:34


Miam ! Cela devrait plaire chez moi.


Bises++

cerise sur le pinceau 14/05/2013 20:27


whaaaa trop géniale la recette!!! j'adore!!! j'en veuuuuuuux!!!! belle soirée magerde bisous ♥

manue 14/05/2013 20:21


j'ena vais une dans ce style .. mais où? en tout cas j'adopte celle ci! bisous et bonne soirée

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