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2018-07-10T16:23:22+02:00

FLAN POMME/CAROTTE...UTILISER LA PULPE DES FRUITS/LÉGUMES PASSES A LA CENTRIFUGEUSE..

Publié par ma-ger-de
FLAN POMME/CAROTTE...UTILISER LA PULPE DES FRUITS/LÉGUMES PASSES A LA CENTRIFUGEUSE..

Il y a quelques semaines j'ai eu l'occasion de récupérer une centrifugeuse....le grand bonheur pour préparer des jus de fruits et légumes frais....

Mais y a quand même un truc qui me gêne...: je ne peux me résoudre à jeter la pulpe qui reste...

Pour la première utilisation, je suis restée sur une note sucrée.... le résultat était super top!

Un flan bien gouteux... pour le coup pas d'eau rendue par les fruits... et le bonheur car on conserve le bénéfice des fibres ( et quelques vitamines) qui restent dans la pulpe...

pour le préparer il suffit de battre en omelette:

1/2 bte de lait concentré sucré,

2/3 bte d'eau,

3 oeufs.

on ajoute ensuite la pulpe d'1 pomme et 4 carottes, de la cannelle, du poivre... et c'est tout!!

 

FLAN POMME/CAROTTE...UTILISER LA PULPE DES FRUITS/LÉGUMES PASSES A LA CENTRIFUGEUSE..

On verse dans un moule:

FLAN POMME/CAROTTE...UTILISER LA PULPE DES FRUITS/LÉGUMES PASSES A LA CENTRIFUGEUSE..

Et on enfourne au bain marie dans un four à 160°...

On stoppe la cuisson quand ça commence à dorer...

FLAN POMME/CAROTTE...UTILISER LA PULPE DES FRUITS/LÉGUMES PASSES A LA CENTRIFUGEUSE..

Et on se régale...

 

tiède ou froid c'est un délice!!!

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commentaires

careli 17/07/2018 22:47

kikouuuuuuuuuuuu, à bientôt à mon retour

Dane 11/07/2018 22:13

c'est une belle idée j' ai moi aussi une centrifugeuse c' est vraiment le top !!!! merci de la recette bisous

danielle 10/07/2018 23:36

Coucou ma Belle.
Pourquoi jeter quand on peut faire de bonne recette avec !!
Merci pour cette recette bien appétissante !!
gros bisous
Danielle

careli 10/07/2018 21:27

mdrr je me reconnais : pas moyen de jeter la pulpe des fruits, les oranges font de super gâteaux si tu mélanges la pulpe à la pâte d'un quatre quart, et quand je fais des pêches au sirop, je garde le jus pour faire des moelleux (en remplaçant le lait par le jus)

ma-ger-de 11/07/2018 08:49

ah ah oui on est trop pareil!!!!!!bises!!

ZAZA 10/07/2018 18:29

Une recette à retenir ma Germaine. Merci.
Bises et bonne soirée

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