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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2009-12-28T13:37:00+01:00
Je ne suis pas encore à jour dans mes mails...il ne m'en reste plus que 280!! mais je tiens absolument à vous remercier pour tous vos messages de soutien... vous avez réussi à me faire pleurer en lisant tous vos mesages... je ressens bien plus de gentillesse...
2009-12-27T21:17:00+01:00
Après les sablés au parmesan avec lesquels on s'est tellement régalés, j'ai vu d'autres recettes de sablés salés bien tentantes, et notamment celle ci. je l'ai chippée à Maiwen, sur son blog la main à la pate seule différence, je n'avais pas de comté...
2009-12-27T10:59:00+01:00
Une nouvelle expérience qui s'avère réussie... un avantage, le fromage de chèvre est plus vite consommable que celui de vache... je n'ai trouvé que du lait de chèvre demi-écrémé uht..... mais ma fois, j'ai fait avec, et franchement, aucun regret. J'ai...
2009-12-26T23:04:00+01:00
Tout d'abord, je peux vous dire que vous m'avez manqué, et que c'est avec un immense plaisir que je vous retrouve ce soir.... J'espère que vous avez passé un joyeux noël.. et une bonne semaine. Je vous fais un petit résumé de la mienne, et vous comprendrez...
2009-12-21T11:11:00+01:00
Voilà, après quelques jours d'égouttage, mon fromage prends de l'allure: j'ai publié mes articles dans le désordre, et à ce stade là, ma cage à fromage n'était pas finie.. pour qu'il commence à sécher tant bien que mal, et protégé des mouches, j'ai posé...
2009-12-21T11:02:00+01:00
Un petite poêlée toute simple, mais qui change un peu.... Dans une sauteuse, faire revenir des carottes en rondelles, quelques topinambours en petits morceaux.....du sel , du poivre... aux 3/4 de la cuisson, ajouter: du persil ciselé, 1 cac de graines...
2009-12-20T21:03:00+01:00
Joss me redemandait depuis quelques temps, un cake au colombo.. et bien sur, le jour où je me suis décidée, je n'avais pas les même ingrédients que cette été. j'ai donc repris la même pate: ICI et je l'ai garni avec des oignons revenus, des restes de...
2009-12-20T20:51:00+01:00
Cet après midi, j'ai reçu un mail soit disant provenant d'ob, Verifier Votre Compte (blog) ! De : Over-blog admin (l1n@live.fr) Envoyé : dim. 20/12/09 16:48 À : Over-blog vous demande de vérifier votre compte pour supprimer les blog inactifs pour vérifier...
2009-12-20T18:13:00+01:00
Et oui, pendant ue mon fromage s'égoutte, je me pose la question suivante: Qu'est ce que je vais en faire après? sur la notice de la fromagère, on nous dit que la texture sera différente suivant la température de la pièce où il va s'affiner. ici, j'ai...
2009-12-19T21:14:00+01:00
Pour celles qui ne le connaissent pas encore, voici le lien vers le site "mode laine" vous y trouverez tout un tas de modèles de tricots gratuits... un site super sympa!! je vais laisser le lien en permanence dans ma colonne "lien", comme ça, si vous...
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