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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2009-07-18T13:17:00+02:00
Le défaut des flans de légumes, c'est que ces derniers rendent souvent de l'eau et détrempent le résultat final... Voici comment je procède, et mes flans sont toujours réussis et se tiennent bien: Faire revenir dans une poêle: 3 oignons, 3 tomates ( épluchées,...
2009-07-18T13:14:00+02:00
Vous avez remarqué? La bonne conscience des sorbet sans sucre est vite passée!!! Ben oui, je suis gourmande!!! pour cette glace: couper en morceaux 5 petites pêches, ajouter un peu de sucre si besoin. Mixer..; Monter un blanc d'oeufs en neige, et lui...
2009-07-17T20:39:00+02:00
Ce matin... super surprise.... Je deviens folle de mon facteur! ( pardon pierrot....on ne t'oublie pas pour autant!) Pierrot, c'est l'ancien facteur parti à la retraite.... Regardez.....encore un colis.....de,...... Mon partenaire: et devinez ce qu'il...
2009-07-17T09:52:00+02:00
Une recette sans photo.... Mixer 300gr de chair de pêche avec 50 ml de sirop de basilic, Monter un blanc d'oeuf en neige, et lui incorporer 50ml de crème; Mélanger les deux préparation et faire prendre en sorbetière... un régal! comme je vous l'ai déjà...
2009-07-17T09:44:00+02:00
Aujourd'hui, il fait un peu moins chaud, l'occasion de faire un bon gateau moelleux à souhait, et pas trop chocolaté...mais..un peu quand même! Mélanger: 50 gr de beurre fondu, 100gr de sucre, 50gr de noix de coco, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 150 gr...
2009-07-16T21:59:00+02:00
Vous ne m'avez pas beaucoup vue aujourd'hui.... d'ailleurs, pour la plupart d'entre vous, je n'ai même pas répondu à vos commentaires! Promis, je m'y attelle après. En fait, cet après midi, après la baignade, Dédé est sorti de son antre..... J'ai d'ailleurs...
2009-07-16T16:15:00+02:00
Un petit plat complet très simple à préparer: Faire revenir dans la poêle wok 6 échalottes, ajouter des filets de poulet coupés en petits morceaux.... laisser cuire un petit peu, puis arroser d'un bon jus de citron, et assaisonner de persil et menthe...
2009-07-16T16:06:00+02:00
Un nouveau site est né pour nous tenir informés des nouvelles offres de remboursement. Je remercie Juju, qui m'en a fait part en commentaire (juju n'a pas de blog); Donc un grand merci à elle, mordue des odr elle aussi depuis plus longtemps que moi! Ce...
2009-07-16T10:58:00+02:00
Hier soir....trop chaud, et au moment de préparer le repas... ben, je venais de préparer du sirop de basilic, des petites cocottes dont la recette est à venir.... du coup, plus le temps ni l'envie de trop préparer... Mais....faim, et envie de nous régaler...
2009-07-15T11:04:00+02:00
Les années passent vite, et les enfants grandissent... leurs chaussures aussi: voici les premières de mon alex, il y a 18 ans: et celles d'aujourd'hui:
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