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2013-10-27T18:47:00+01:00

GNOCCHI A LA SEMOULE POÊLES....

Publié par ma-ger-de

Un plat que je ne pense pas à faire souvent mais dont mon ainé se régale...comme il est à la maison en ce moment, c'est l'occasion de lui faire plaisir...

009-copie-8

il se prépare en deux temps, je m'y prends donc souvent en début d'après midi pour le soir.

Il vous faut:

250  de semoule fine,

1 l de lait,

2 oeufs, du rapé, du sel du poivre et éventuellemennt de la noix de muscade.

 

étape un:

porter le lait à ébullition, lorsqu'il bout, jeter en pluie la semoule et laisser cuire en remuant jusqu'à épaississement.

Hors du feu, ajouter les autres ingrédients, puis verse le mélange dans un plat assez grand pour que le mélange s'étale et arrive à un bon cm d'épaisseur:

007-copie-6.JPG

 

puis on laisse refroidir...

un peu avant le repas, découper en carrés:

008-copie-6.JPG

 

j'ai eu un peu de mal avec les miens...

pour tout vous dire, j'avais bien dosé la semoule.. un peu trop, et par peur que ce soit trop bourratif j'ai rajouté un oeuf..

sauf que du coup c'était un peu trop mou, et une fois dans la poêle, ben ils n'étaient plus trop carrés!!!

 

et donc vous l'avez compris, on les fait dorer à la poêle dans un peu de beurre ou de margarine...

vous pouvez les manger tel que..

 

010-copie-1.JPG

 

ou avec quelques légumes en sauce dont je vous donnerai la recette demain:

011-copie-4.JPG

 

Bon appétit!!!

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avant de vous laisser déguster....

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aussi, je vous en mets le lien car je viens de publier un article et je voudrais m'assurer que les abonnements fonctionnent..

celà dit, j'ai cru comprendre d'après ce qu'on m'a demandé en configurant, qu'une seule news serait envoyée par jour.. je pense que c'est indépendant de la parution d'articles..

je découvre avec vous...

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commentaires
G
Gégette
30/10/2013 10:29
<br /> j'essayerais un jour !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
cactus et tartine
28/10/2013 18:36
<br /> hummm ! je connais pas trop les gnocchis mais cela semble délicieux !<br />
Répondre
V
Virginie
28/10/2013 17:13
<br /> MIAM ! MIAM !!<br /> <br /> <br /> Une recette à essayer d'urgence .... hihi<br /> <br /> <br /> Bisous !<br />
Répondre
T
tricotitine
28/10/2013 15:25
<br /> çà me tente bien aussi cette recette! merci<br /> <br /> <br /> abonnée au nouveau et désabonnée sur l'autre, je te suis<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
M
ma-ger-de
28/10/2013 17:46
<br /> <br /> merci ma belle!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méline
28/10/2013 15:11
<br /> Vrai qu'il n'est pas si facile de bien doser la semoule mais le final est vraiment alléchant et superbe, tes gnocchis sont à la hauteur de la recette, superbes et excellents ! une délicieuse et<br /> très gourmande idée qui me convient parfaitement, bravo et merci à toi, un pur régal ! j'aime infiniment !<br /> <br /> <br /> Excellente fin de journée de lundi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
N
Nini68
28/10/2013 13:12
<br /> Ici aussi ils aiment çà, avec une bonne sauce tomate ....<br /> <br /> <br /> Gros bisous !<br />
Répondre
S
sylvie
28/10/2013 12:32
<br /> hummmmm<br /> <br /> <br /> merci pour cette recette<br /> <br /> <br /> bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> sylvie<br />
Répondre
M
MissParker
28/10/2013 11:30
<br /> J'adore les gnocchi à la semoule <br /> <br /> <br /> Bisous Rachel, bonne semaine<br />
Répondre
B
barbara
28/10/2013 09:44
<br /> ils me plaisent moi tes gnocchis pas carrés <br />
Répondre
D
Danaou
28/10/2013 09:12
<br /> c'est délicieux avec des légumes ! J'ajoute dans le mélange un peu de chèvre râpé !<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br />
Répondre
V
Valie
28/10/2013 08:43
<br /> super sympa ta recette !<br /> <br /> <br /> MERCI ET BRAVO<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
hmk
28/10/2013 08:01
<br /> merci pour la recette à essayer bisous<br />
Répondre
S
sabri34
28/10/2013 05:07
<br /> slt ma belle!!!eh bien figure toi,que hier nos pensées se sont croisées,cr j'ai eu des amis qui sont venus manger,etj'avais ft 1 coq au vin,accompagné de carrés de pilenta passés à la<br /> poele,ils ont appréçiés !!!!de pks çà change des pates,frites !!!! bn début de semaine ma rachel,j'esp que t'en a fini avc tes jus de fruits!!!!tendres bises<br />
Répondre
M
ma-ger-de
28/10/2013 08:07
<br /> <br /> lol!!! ben presque, hier j'ai fait la gelée de coings..mais je n'ai pas encore touchée à cette dernière caisse de pommes...mdr!! bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
7
7 à la maison
27/10/2013 22:36
<br /> Je trouve aussi que c'est un peu chiant que la news ne soit pas envoyé dans la foulée, c'est pour ça que j'envoie une news avec OB à chaque fois.<br /> <br /> <br /> Bisous ma grande<br /> <br /> <br /> Mumu<br />
Répondre
M
ma-ger-de
27/10/2013 22:59
<br /> <br /> je vais essayer de voir ça dans les paramètres de la news...<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sonyaaaaaaaaaaaaaaaa
27/10/2013 22:11
<br /> je passerai à l'heure du goûter<br /> <br /> <br /> j'ai une faim de loup (sourires)<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une agréable soirée<br /> <br /> <br /> ti bo du dimanche<br />
Répondre
D
danielle
27/10/2013 21:05
<br /> coucou ma Belle<br /> <br /> <br /> encore une bien bonne recette !! MERCIIIIIIIIIII !!<br /> <br /> <br /> j'attend cette des petit légumes avec impatience !!! HIHIHI !!<br /> <br /> <br /> oui j'ai bien reçue  une seule news mais avec tout les articles paru  !!<br /> <br /> <br /> bonne soirée , gros bisousssssssssss ma Belle<br /> <br /> <br /> danielle<br />
Répondre
M
ma-ger-de
27/10/2013 22:55
<br /> <br /> super merci!! je vais essayer de rectifier... bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
27/10/2013 20:37
<br /> sympa ces gnocchis de semoule ;) bonne soirée bisous !<br />
Répondre
M
Mélanie
27/10/2013 20:12
<br /> Ca me plait bien aussi!<br />
Répondre
H
helene
27/10/2013 20:05
<br /> une bonne idée ; un petit plat en perspective de l'hiver<br /> <br /> <br /> biz helene<br />
Répondre
A
albertine30
27/10/2013 19:59
<br /> CC , eh bien une bonne idée ! surtout comme on peut préparer à l'avance .... et puis avec qqs lègumes = repas complet . Bises , joëlle ( je file sur le blog de laine et te dirai si je reçois bien<br /> les news.)<br />
Répondre

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