Après notre cueillette de cerises,
opération dénoyautage..
facile, j'ai un dénoyauteur ( de marque je précise), et je ne regrette vraiment pas cet investissement.. il y a plusieurs années que je l'ai, et même plus peur des noyaux!!!!
pas de confiture cette année, mais cerises confites...
et il en restait pas mal qui ne rentraient pas dans ma cocotte...
allez germaine, tu en es quitte pour faire un énooorme clafoutis...
énorme, car mon plat mesure environ 22cm x 35....ok?
ne vous étonnez donc pas des proportions...
après avoir garni mon plat de cerises, j'ai préparé la pate en mélangeant:
100 gr de beurre fondu,
160 gr de sucre,
300gr de farine,
3/4 litre de lait,
7 oeufs,
4 cas de crème fraiche...
j'ai versé celle ci sur les cerises.. et juste avant d'enfourner, j'ai réaliser qu'il me restait quelques framboises apportées par une amie..
et hop!
par dessus les cerises.. et au four!
le peu de framboises ajoutées apporte vraiment une super petite touche...
et puis, non non.... nous n'avons pas tout mangé d'un coup....
j'ai coupé de belles parts, car le clafouti se congèle très bien...
alors, ce sera pour le jour où j'aurais la flegme de faire un gâteau...
le concours...
je n'ose plus dire.. un coup mon jody est second, un coup premier...
lol.. la bataille est rude....et de bonne guerre...
http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx
et encore un million de mercis à toutes, pour vos votes et pour avoir relayé l'info....
/image%2F1192046%2F20170930%2Fob_348e9e_wp-20170913-14-26-54-pro.jpg)