Aie aie aie!!
encore une qui n'a pas fait long feu...
à la base, une recette de sagwest...
je craque et vais la préparer...
hé hé.. comme d'hab, je n'ai pas tout à fait les mêmes ingrédients...
il me manque juste de la préparation pour pudding...
mais à la place, j'ai une préparation pour flan à la noix de coco...
et pourquoi pas?
on y va...
la recette est ICI
je prépare la pate dans la map, et lance le programme pate...
et puis.. et puis....
je pense encore à un truc gourmande que je suis...
vous vous souvenez de mon nappage de mon presque twix?
et bien il m'en restait, et j'avais mis de la noix de coco rapé dedans, je l'avais étalé sur une plaque et mis au frais..
seulement il n'a jamais voulu durcir
et ben voilà ce que j'en ai fait:
lorsque le programme de ma map a été terminé...
j'ai touillé un coup pour dégazer...
j'ai mis la moitié de ma pate dans un moule à cake...
et là,
ben j'ai déposé délicatement mon chocolat /noix de coco...
et j'ai recouvert avec le reste de pate...
puis j'ai à nouveau laissé lever...
puis enfourné à 180°
bon, elle est un peu affaissée, mais en fait, je l'avais couverte de papier alu, puis je suis allée boire le café dehors avec mon adrian...
quand nous sommes revenus à l'intérieur..
ben j'ai réalisé que j'avais oublié la brioche, je me suis précipitée et soulevé l'alu un peu trop vite....
mais regardez l'intérieur:
et un peu plus loin.....
vraiment trop bonne..
hyper moelleuse....
à tomber....