Le namandier est un gateau que j'adore...
vi mais il est fait avec pas mal de beurre..
alors même si je me lache un peu en ce moment, quand je peux, j'essaie de garder l'habitude d'écviter les graisses animales...
J'ai donc modifier la recette originale...
le goût est un peu différent bien sur, mais ce gateau reste super bon.. et super moelleux....
il se prépare vraiment très simplement:
on mélange au fur et à mesure qu'on ajoute les ingredients...
on cuit à 180 ° et on se régale...
voici donc la fameuse liste:
200 gr de poudre d'amande,
150 gr de sucre,
40 ml d'huile,
4 oeufs
60 ml de lait fermenté...
Vous l'avez échappé belle...
moins deux vous n'aviez pas de photo..
j'y ai pensé quand j'avais déjà bien commencé à le découper...