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2016-03-08T18:32:50+01:00

RECETTE DU FAR BRETON...

Publié par ma-ger-de

Non je ne suis pas bretonne...mais lorsque j'étais ado, j'avais une voisine qui l'était et elle m'a donné sa recette...

depuis je ne l'ai jamais changée...

 

Je sais qu'on peut l'aromatiser, y mettre pruneaux ou raisins..mais ici on l'aime nature...

RECETTE DU FAR BRETON...

La liste des ingrédients est très simple:

 

250 gr de farine,

250 gr de sucre,

6 oeufs,

un bon 1/2l de lait....

 

Perso, je mélange bien la farine et le sucre avant de faire un puits, d'y casser les oeufs et de touiller en ajoutant le lait..

Quand le mélange est bien homogène, je verse dans un plat beurré, et je mets au four à 180°....

 

habituellement il est plus doré que sur la photo..là il aurait bien supporté un peu de cuisson en plus car il collait un peu aux dents..mais il a malgré tout été dévore en un rien de temps...

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commentaires
F
Je l'ai fait, c'est un délice. Parfait...mais pour ajouter de la saveur, j'ai mis de la vanille
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A
Ben tu sais quoi ? y'en aura au dîner ce soir, je ne savais pas quoi faire comme dessert et il ne reste pas grand chose. Mon principe est que les courses sont faites une fois par semaine, et qu'ensuite je ne mets plus les pieds au supermarché. Bon je vais y ajouter quelques pruneaux que j'ai en stock... Bonne journée et merci lol !
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M
hi hi je vois que pour les courses on est pareil.. bon, j'avoue que des fois je déroge.. disons que quand t'as prévu d'être 3 ou 4 et que tu te retrouves 5 ou 6... voir 7 ou 8..ça change la donne et le frigo se vide vite..mdr!! bisous!
M
Voici une valeur sûre ! On adore !
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L
bravo j'ai adoré
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M
hummmm j adore , Bon mercredi bises
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C
Moi non plus je ne suis pas bretonne mais j'aime beaucoup ce dessert !<br /> Belle journée à toi; ensoleillée chez moi ce matin mais très froid !<br /> Bisous
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D
Coucou ma Belle<br /> trop bon le far Breton , moi j'adore !!<br /> Gros bisous<br /> Danielle
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M
Tu sais toujours nous donner envie.<br /> Bonne soirée<br /> gros bisous<br /> martine
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Z
Et tu ne garnis pas ton plat beurré avec des pruneaux...! Damned alors. Bises et bonne soirée.
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A
Tiens , tu me donnes une idée, j'ai des oeufs " en trop " dans le frigo et qui urgent ..... , moi j'aime pas trop non plus avec pruneaux , par contre un peu de fleur d'oranger pour faire un far qui n'a plus rien d'un far...Cévenol quoi :) Bsx
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M
voui voui, j'adhère pour la fleur d'oranger..mais quand y a pas mon joss...mdr! bisous!!!
L
j'aime ça, c'est trop bon, bisous
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