CRAKERS AU BASILIC...

A la base ce n'était pas des crakers que je voulais faire...

mais le résultat s'est imposé tout seul...

Ce jour là je prépare des pizzas pour mes hommes, et comme pour moi une pizza sans fromage n'est pas une pizza, je me garde un peu de pate pour faire un test....

je l'étale, je verse un peu de soja cuisine pas dessus, et je parsème de basilic:

et j'enfourne avec ma pizza..

voici le résultat:

Super bon et croustillant...

mais un peu sec à mon avis pour être mangé en guise de pizza ou tarte...

mais par contre, une belle plaque, découpée au ciseau ou à la roulette vous donne de super crakers à grignoter pour l'apéro...

il faut juste rajouter un peu de sel.....