750 grammes
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Top articles

  • FOND DE TARTE.....

    30 mai 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

    Pour mes tartes aux fruits, je fais quasiment toujours la même pate... je fais fondre au micro onde environ 80 gr de beurre... je dis environ car je ne pèse rien... ensuite j'ajoute à peu près 40 gr de sucre, un gros oeuf et je mélange bien à la fourchette......

  • PETITE CREME (salée) A MARIER AVEC TOUT!

    05 mai 2009 ( #CUISINE )

    Ici, on adore cette recette... et moi, pour sa simplicité, ses utilisation diverses, et pour une fois...c'est une recette qui apporte plein de bonnes choses et qui peut être consommée même par les personnes au régime! Pour ces deux petits ramequins, j'ai...

  • Réponse au jeu des devinettes

    05 mai 2009 ( #PLANTES JARDINAGE )

    La petite fleur d'hier vient d'une plante hyper rustique que j'ai appelée pendant des années : le trèfle des grand-mères.....car on n'envoyait que chez les grand mères... Et puis, sa facilité de culture aidant, elle est revenue à la mode! Son véritable...

  • HAUT DE PYJAMA....FINI!

    04 mai 2009 ( #COUTURE )

    Et voilà, pour celles qui n'y croyaient pas...j'ai réussi, il me reste même encore au moins 15cm² de tissu! Un grand clin d'oeil à elle qui a été la seule à se mouiller et à oser donner son avis.... Au fait, dis moi elle, t'en veux un de pyj dans le même...

  • BRODERIE: CREA PERSO SUR UNE IDEE PIQUEE...

    12 août 2011 ( #BRODERIE )

    Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas montré de broderie... il faut dire que je me suis attaqué au " terres de france".. alors autant vous dire que ça va me prendre un certain temps avant de vous le montrer fini... mais entre deux, je m'autorise...

  • TARTE AUX FANES DE NAVETS....

    16 août 2011 ( #CUISINE )

    Je continue sur ma lancée avec les fanes de navets.. c'est si doux..... par contre, je précise à nouveau qu'il vaut mieux ne prendre vraiment que les feuilles et non les tiges... allons y pour cette petite tarte: il vous faut: 3 oignons, un bouquet de...

  • VELOUTE AUX ASPERGES.

    04 mai 2009 ( #CUISINE )

    Nous adorons cette soupe saisonnière qui est très simple à faire. J'ai utilisé: Les tiges de 3 bottes d'asperges (500gr la botte).J'avais utilisé les pointes pour d'autres prépa. Et, en attendant de faire ma soupe, j'avais gardé mes petits tronçons dans...

  • Réponse au jeu des devinettes

    04 mai 2009 ( #PLANTES JARDINAGE )

    Cette fois ci, il s'agissait de la fleur de l'alysse vivace, appelée aussi souvent corbeille d'or. elle orne souvent les rocailles et résiste bien à la sécheresse. Cette année, la mienne est un peu étouffée car pour une fois, il a beaucoup plu, et du...

  • MADELEINES FACON GERMAINE!

    03 mai 2009 ( #CUISINE )

    Fa çon Germaine parce que germaine rate toujours les gateaux où il faut monter les blanc en neige, alors maintenant germaine, elle met de la levure et tant pis! Pour ces petites madeleines, J'ai fait fondre 125gr de beurre, puis ajouté 125gr de sucre,...

  • LE GILET FOU: TERMINE....

    28 octobre 2011 ( #PROJETS FOUS )

    Après zézette; voici le gilet fou terminé!! pour les bordures, ben j'ai continué à terminer mes vieilles pelotes.. alors le voici de dos: je ne sais pas si vous vous en rendez compte sur la photo, mais dans le bas du dos, la bande marron foncé est en...

  • Les iris.

    03 mai 2009 ( #PLANTES JARDINAGE )

    J'aime beaucoup ces fleurs qui ont des couleurs très variées, et dégagent un odeur subtile..qui change suivant les couleurs... Pour certaines, l'odeur me fait penser à du chocolat blanc! La floraison ne dure pas très longtemps, mais les différentes couleurs...

  • Jeu des devinettes.

    03 mai 2009 ( #PLANTES JARDINAGE )

    Il s'agissait de la fleur d'un géranium vivace, appelé géranium anglais. Ses feuilles sont très odorantes, il fleurit au printemps ( tout au moins, ici, dans le sud). Cette vivace s'étale bien mais sans être envahissante. Il y a eu des années où elle...

  • IDEES CADEAUX.....

    20 novembre 2011 ( #MES CREAS EN AVANT PREMIERE )

    A offrir ou à s'offrir... parcequ'on en a toujours besoin en cuisine... et qu'on les use comment dire... jusqu'à la couenne..lol! pourquoi ne pas se faire plaisir? Je vous ai préparé une série de maniques coeur ( le tuto est ici).... je vous les propose...

  • GATEAU SPECULOOS....

    21 novembre 2011 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

    à l'origine, ce devait être un flan au spéculoos... un super flan que nous offre Kola sur son blog... ICI.. oui mais voilà, j'ai craqué sur la recette un soir où j'étais pressée, et très fatiguée... j'ai tout bien préparé comme elle dit .... j'ai trouvé...

  • BRIOCHE TRESSEE.

    27 avril 2009 ( #CUISINE )

    Allez, une petite brioche pour aujourd'hui... Vous l'avez compris, si l'appareil photo est parti en vacances, il n'est pas parti tout seul...Du coup, on est en effectif réduit à la maison, et ce soir, c'est la fiesta: nous sommes invités à manger chez...

  • GATEAU CHOCO/ CHATAIGNE....

    15 août 2012 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

    un gateau fait sur une envie brutale... sans doute un besoin d'énergie après une dure journée... Il était bien bon, mais un peu sec comparé à ce que j'ai l'habitude de réaliser.. aussi, il n'a pas été englouti du premier coup ( quoique ça aurait été prendre...

  • poêlée bicolore...

    26 avril 2009 ( #CUISINE )

    Désolée pour la photo qui n'est pas top, mais il me faut attendre jeudi que mon appareil revienne. Aujourd'hui, le ciel est très gris et il pleut...Alors, j'ai eu envie de mettre de la couleur dans nos assiettes: Tout d'abord,j'ai préparé ma cocotte minute...

  • PANACOTTA ALLEGEE FRAISE/CERISE ( sur prépa pour flan)

    28 mai 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

    Une astuce pour celles qui ne sont copines ni avec la gélatine, ni avec l'agar agar... utiliser une préparation pour flan pour réaliser vos panacotta... et de mon coté, je l'allège toujours en mélangeant lait et crème.... ce jour là j'avais des fraises...

  • MOUSSE A L'ORANGE

    25 avril 2009 ( #CUISINE )

    Une recette un peu plus élaborée que celles que j'ai l'habitude de présenter. il faut: 3dl de jus d'orange 1 cuil à thé de poudre de zeste ( ou le zeste d'une orange) 2 blancs d'oeufs 100gr de sucre glace 3 feuilles de gelatine 2dl de crème fouettée Il...

  • FEUILLETES AUX CEREALES

    25 avril 2009 ( #CUISINE )

    ce soir, alex et ces copains ont organisé une soirée à 5 avec les manettes ( vous m'avez compris,). Ils faut donc bien nourrir ces pauvres enfants, et j'ai donc fait une floppée de pizza, et comme hier, des feuilletés à la saucisse. et puis, j'ai fait...

  • ZESTES REUSSIS !

    25 avril 2009 ( #CUISINE )

    Pour celles qui ne sont pas au courant, la dernière fois que j'ai voulu réaliser cette astuce, j'ai laisser griller mes zestes! Donc, je reprends au départ: souvent les enfants, et même certains adultes sont génés par la texture des zestes dans les recettes...et...

  • FLAN EXOTIQUE.....HIC!!!!

    26 mai 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

    il y a des jours où rien ne se déroule comme prévu... un peu le destin.... un peu le coté distrait.. et on a un super flan.. à la base, j'avais trié les dernières pommes qu'il me restait des cueillettes automnales.. Vu leur grand age, j'ai donc pensé...

  • MODELE PULL EN LAINE MECHA

    24 avril 2009 ( #TRICOT )

    Après mes essais de la dernière fois, voici ce que j'en ai fait: un pull tricoté avec de la laine "mécha" de chez www.ovillos.com encore une de leurs laines fabuleuses...je l'ai tricotée en 8..que de la douceur. D'ailleurs, en voyant et touchant, ma belle...

  • petits feuilletés.

    24 avril 2009 ( #CUISINE )

    Rien d'extraordinaire aujourd'hui pour manger...des valises à préparer...un bug internet ....(donc, les enfants qui ralent, et moi aussi...et puis c'est le rythme des vacances... Alors, des feuilletés...très banal comme recette, mais c'est trop bon: une...

  • CURRY DE POISSON AUX PETITS LEGUMES....

    25 mai 2014 ( #CUISINE )

    Un plat qui a remporté un franc succès ici, autant par moi qui ne rafole pas du poisson que par ceux qui eux, ne rafolent pas des légumes.... pour le préparer il vous faut: 1 bel oignon, une belle assiette de légumes: carottes, courgettes, navets boule...

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