750 grammes
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desserts et sucreries

2010-01-25T10:46:00+01:00

PETITS MOELLEUX VRAIMENT MOELLEUX A LA MANDARINE...

Publié par ma-ger-de

des petits biscuits réalisés parcequ'il me restait des mandarines d'une qualité moyenne, dont personne ne voulait à la maison.. une recette que j'ai inventée ... que j'ai notée, mais sans savoir si je pourrais vous la présenter... et ben si!!! c'est trop...

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2010-01-23T13:45:00+01:00

CREME DESSERT /REGLISSE...

Publié par ma-ger-de

Vous vous souvenez? Il y a quelques temps, Dame hélène m'avait envoyé un peu de réglisse en poudre pour que je puisse tester... Et bien j'ai enfin trouvé le temps!! j'ai juste préparé une crème anglaise un peu épaisse, et ,selon les conseils d'hélène,...

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2010-01-20T14:52:00+01:00

CROISSANTS....

Publié par ma-ger-de

Il y a longtemps que je n'en avais pas fait...... et une grosse envie!! la recette n'est pas difficile, mais je trouve qu'il y a beaucoup de petites manipulations.... donc, je n'en fais pas souvent: difficile ici de garder une table libre pendant un certain...

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2010-01-16T21:21:00+01:00

SPRITZ CACAHUETE...

Publié par ma-ger-de

C'est souvent en improvisant qu'on obtient de super recettes... il y a quelques jours, j'ai eu envie de refaire des spritz... je commence à faire fondre mon beurre au micro ondes et pendant ce temps pèse les autres ingrédients.. damned!! plus que 30gr...

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2010-01-13T22:14:00+01:00

SABLES AU KIRI

Publié par ma-ger-de

une recette facile et originale qui m'a fait craquée, et que j'ai chipée à Gali.. Vous la trouverez ICI ce sont des petits biscuits fabuleux... ils réussissent à la fois à être croustillants et moelleux... comment dire... ben, vous n'avez qu'à essayer...

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2010-01-12T14:55:00+01:00

DESSERT AUX FRUITS BISCUITE...

Publié par ma-ger-de

Un petit dessert gouteux, bien frais... qui demande juste à être revu dans sa présentation... je l'ai préparé à la va vite.... histoire de faire disparaitre des fruits qui n'étaient plus très jolis... mais je pense qu'on peut l'inclure dans de jolies...

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2010-01-09T18:17:00+01:00

LAIT CHAUD AUX EPICES...

Publié par ma-ger-de

Et oui... encore avec ma tasse de lait chaud... mais je vous assure, après, je m'endors comme un bébé... Hier soir, une nouvelle folie... dans mon lait chaud, une cuillère à café de miel... et une cuillère à thé de mélange pain d'épices... je me suis...

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2010-01-08T10:57:00+01:00

LAIT CHAUD SPECULOS.......

Publié par ma-ger-de

vous save zmaintenant que germaine ne va pas se coucher sans son petit lait chaud!!!! un coup avec du cacao, un coup nature, un coupau miel, fleur d'oranger... et hier soir, envie de changer un peu... alors, dans mon lait chaud, j'ai fait fondre un bonne...

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2010-01-07T15:22:00+01:00

FLAN MANIOC/COCO/BANANE....

Publié par ma-ger-de

Etant très curieuse, en voyant du manioc chez mon maraicher, je n'ai pas resister à l'envie d'y gouter... J'en ai fait un flan, voici comment j'ai procédé: J'ai épluché et rapé un tubercule de manioc ensuite, j'ai battu 4 oeufs, 1 bte de lait cns, 90ml...

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2010-01-07T10:49:00+01:00

PETITS BEURRES /COCO...

Publié par ma-ger-de

Une recette de petits beuure modifiée pour onbtenir des biscuits ayant un goût approchant celui des "éditions spéciales.." bien mélanger: 100gr de beurre fondu, 2 oeufs, sel, 80gr de fécule, 1 sachet de levure, 300gr de farine, 100gr de sucre, 100ml de...

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