750 grammes
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desserts et sucreries

2011-08-24T14:44:00+02:00

TARTE POIRES/MURES...

Publié par ma-ger-de

pas une très grande recette aujourd'hui, mais un régal quand même.. figurez vous que pour une fois, j'ai réussi à trouver quelques mûres cette année... comme il a plu quelquefois en juillet, elles n'était pas sèches comme es autres années.. j'ai pu faire...

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2011-08-19T18:18:00+02:00

GLACE AU LEMOND CURD....

Publié par ma-ger-de

Avec la chaleur qu'il fait, vous n'allez pas dire non hein? donc, vite vite, on le prépare: dans un bol mesureur, faire tiédir au micro ondes entre 100 et 120ml de lemond curd ( bahadourian), compléter ensuite jusqu'à 300ml de crème, puis jusqu'à 500ml...

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2011-08-17T19:53:00+02:00

GLACE FACON STRACIATELLA....

Publié par ma-ger-de

bah.. une recette sans photo.. mais je pense que vous ne m'en voudrez pas.. et ça ne vous empêchera pas de vous régaler.. la préparation est toujours aussi simple, vous remarquerez que cette année, je garde invariablement la même base. allons y: toujours...

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2011-08-13T19:43:00+02:00

PETITS MOELLEUX GOUT BEIGNET...

Publié par ma-ger-de

Un seul défaut: ils se mangent trop vite;.. préparés sur un coup de tête... et dévorés en quelques minutes.. en voici la recette: mélanger 100 gr de beurre fondu, 120 gr de sucre, 4 oeufs, 1 cac amande amère, 1 cac de vanille, 150 gr de poudre d'amande,...

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2011-08-12T19:35:00+02:00

FRUITS CUITS AU CURRY.....

Publié par ma-ger-de

Une idée qui me trottait dans la tête depuis pas mal de temps, mais que je n'osais pas tenter.. c'est chose faite, et de l'avis général, à refaire encore et encore... comme je me suis décidée juste avant le repas, j'ai faire cuire au micro ondes.. mais...

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2011-08-10T18:10:00+02:00

MELI MELO DE FRUITS EN CRUMBLE

Publié par ma-ger-de

je ne pense pas assez crumble, pourtant, c'est très vite réalisé... ce jour là, j'avais quelques fruits qui devaient être mangés de toute urgence: poires, pêches, nectarines, et prunes des champs.. je les ai coupés en morceaux dans un plat allant au four:...

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2011-08-08T19:31:00+02:00

SABLES CACAHUETE / CARAMELOOS..........

Publié par ma-ger-de

Alors ça, je vous le dis.... ça tue!!!!!!!!!!! un recette que j'ai chippée à Ana, mais que j'ai quelque peu modifiée.. chez elle ce ne sont pas des sablés, mais des mantecaos.. allez y voir, c'est ICI.... et sur ce coup, ben j'ai fait un peu comme Yvanne,...

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2011-08-06T19:01:00+02:00

GLACE AU NUTELLA....................

Publié par ma-ger-de

Voui voui voui... c'est trop trop bon!!! mais ne vous attendez pas à retrouver le goût du nutella intact, comme souvent dès qu'il est utilisé avec d'autres ingrédients.. en fait , la saveur qui ressort le plus est celle de la noisette... je continue sur...

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2011-08-04T18:18:00+02:00

SABLES FONDANTS.............

Publié par ma-ger-de

ob nous fait des mystères.... certaines on pu lire cette article alors qu'il était programmé, et d'un autre coté, il a disparu un certain temps de ma liste d'articles publiés... du coup, je vous le ressers... mais ces biscuits sont si bons, que je suis...

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2011-08-02T18:05:00+02:00

GLACE MIEL/ EPICES SPECULOOS ET CERISES CONFITES...

Publié par ma-ger-de

oh punaise!! elle était bonne celle ci..... mais y en a plus!!!!!!!!! enfin, pour la refaire, c'est pas bien difficile... c'est comme ça: dans le bol mesureur, faire tiédir: 250ml de crème, 3 bonnes cas de pate de speculoos, 3 cas de miel. bien mélanger,...

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